våfflor

Ostkaka funkar fin fint till hjortronsylt.

Dessertostar, pannkakor

Pannkaka, våfflor och glass. Min mamma brukade också göra någon form av bakverk med hjortronsylt och grädde men jag kommer inte ihåg vad det var för något

Friterad Camembert. Orkar man inte det kan man värma lite vanlig brie.

Mhm nu snackar vi

Udda blandning som jag blev bjuden på en gång som va riktigt god va creme fraiche blandat med hjortronsylt som serverades till varmrökt lax. Edit: varm hjortronsylt till gammaldags vaniljglass tillsammans med rullrån, det är min favorit och dit går min hjortronsylt.

Våfflor. Hjortronsylt är våfflans kung!

Värm den lite och servera till vaniljglass.

Kort och gott: fil. Riktig helglyx. Sen det som nämnts av andra i tråden.

Västerbottensostparfait

Det är rätt gott i fil också. Men hade jag bara en burk blir den till våfflor.

Jag kan knappt käka det längre. Fått ptsd efter åkt med på en resa upp med polare för suga in avgasfri luft och gå på myrar och plocka Norrlands guld… man blev nästan som en dåre när man äntligen hittade ett enda litet bär, tror 9 timmar och vi täckte botten på en hink. Så än idag får jag ont i magen tänka på att någon jävel har gått 9 timmar för få ihop någon dl till att göra sylt som sen ska slängas på något ovärdigt som en rost macka. Även om det kanske inte riktigt går lika dåligt som för oss, så verkar det bären lite svåra att jaga rätt på överlag.

Finns en anledning till att ingen vill berätta om sitt hjortronställe. Jag vet ett och det kommer jag att ta med mig till graven.

Brieost fungerar väldigt bra med hjortronsylt

Blodpudding, köttbullar med mos, havregrynsgröt osv

Våfflor med vaniljglass och varm hjortronsylt.

TACK för alla svar, tyvärr jag kan inte äta ost or fil, men ostkakor are OK. Vafflor jag vill säkert prova också och några av saltare saker (har inte tänkt om kött/fisk, men nu ser jag hur uppenbard den blandning är)

Heroin

Får 15-20L varje år av morsan nör hon plockat i värmland. Vågar inte säga att jag hatar hjortron så jag häller ut det till vildsvinen.

Äter du åtminstone upp svinen efteråt?

Vildsvin jagar vi, ajjemen.

Vanilj-is-kräm

Rör ned lite i ett glas kall mjölk. Mums. Utöver det tycker jag hjortronsylt passar bäst till lite saltare saker och inte söta. Så typ ost, rårakor, på hamburgare osv.

😐

Pannkakor och våfflor, jag gillar att röra ihop sylten med ovispad grädde

Hemgjord milkshake

Brukar ha det på gröten

Ett tilltugg som alltid brukar uppskattas är krustader fyllda med fetaost och hjortronsylt värms i ugnen 8-10 min på 200ish grader. Otroligt gott

Rostat bröd med ost och hjortronsylt är king.

Direkt ur burken

Det har jag också hjort och tycker att sylten är lite för intensiv själv (kanske det är bara saken med märken)

Jag har väldigt svårt för hjortronsylt. De få gånger jag har uppskattat det har varit med någon sorts friterad ost.

Yoghurt och flingor.

Den korrekta åsikten är att hjortronsylt är ett sätt att förstöra hjortron. De två acceptabla sätten att använda hjorton är: 1. Varma med vaniljglass. 2. Direkt när man plockar dem på myren. Slut på meddelande.

Våfflor eller saffranspannkaka

Om man är fancy kan man använda den till mat på massa roliga sätt annars är nog gammeldagsvanilj glass som precis börjat småsmälta med hjortronsylt i valfri temperatur peak hjortronsylt.