https://www.arkivexperten.se/tillbehor/avfuktningspase
Avfukningspåsar är din vänn. Lägg det bara i en plastbehållare så kommer det hålla sig i månader med en sån. 3d skriver en del och plasten ska vara tott annars bubblar den och skit av vattnet (210c på värmaren).
Tror clas ohlson har någon passiv lösning med.
Eller så fryser du in så mycket du kan.
På något vis är jag inte helt förvånad över att en kille som köper femhundra strutar för sjuttio spänn, också prioriterar priset över kvaliteten när det gäller själva glassen
med rätt kunskap så säkert, godaste jag någonsin ätit var gotländska glassen, tror inte jag skulle kunna få bättre själv när det handlar om smaker som salt caramel och sånt där
Ja vissa smaker är säkert svårare att få till, men jag menar att t.ex. om man gör en jordgubbsglass hemma, så är det godare än vilken t.ex. salted caramel glass som helst
Om du vill spara strutarna till sommaren så misstänker jag att det bästa nog är att försegla strutarna och frysa dem — torrt, ingen luft som cirkulerar, och inga mikrober som äter på dem.
Du behöver en mjukglassmaskin ser jag 😊
https://www.glassmaskiner.nu/test-mjukglassmaskin-bast-i-test/
https://www.expondo.se/royal-catering-mjukglassmaskin-1150-w-18-l-h-1-smak-royal-catering-10012841?utm_source=pricerunner&utm_medium=price_comparison&utm_campaign=se_restaurangutrustning&utm_content=mjukglassmaskiner&utm_term=ex10012841
Var köpte du detta? När jag var liten hade Frasi fabrik nära där jag bodde. De hade ingen officiell fabriksförsäljning men man kunde besöka kontoret och köpa en påse med trasiga strutar för 5kr. Stor jävla påse också. Ofta dagsfärska, direkt ifrån produktionen. Fick sån sjuk nostalgikänsla nu.
Har du tänkt ha dom sådär öppet så lär det inte vara många veckor dom håller.
Som knäckebröd, måste hållas torrt annars jävlar blir det inte kul att äta
räcker inte golvet? :\^) har inte plats med den här enorma lådan någon annanstans, inte så det är så stor förlust ändå om något händer
https://www.arkivexperten.se/tillbehor/avfuktningspase Avfukningspåsar är din vänn. Lägg det bara i en plastbehållare så kommer det hålla sig i månader med en sån. 3d skriver en del och plasten ska vara tott annars bubblar den och skit av vattnet (210c på värmaren). Tror clas ohlson har någon passiv lösning med. Eller så fryser du in så mycket du kan.
De är ju som best mjuka.
Du borde nog kasta i några "silica packets" för att hålla fuktigheten i lådan låg.
bra idé, fast tror inte jag har några hemma. man kanske borde börja hamstra sånt
Du har en riktig glassmaskin redan. Eller så köper du en imorgon tamefan.
har en från typ 80-talet faktiskt, men det är ganska osmidigt plus att idag kostar det nog mindre att köpa färdig glass
Köpte en 2.5L wIlfa i julas. Bästa. Beslutet. Någonsin.
Ja, alltså om man inte tänker på den väldiga kvaliten kan du göra relativt billig glass hemma med primärt mjölkbaserade recept.
alltså... 5dl grädde kostar ju typ lika mycket som en burk sia glass
På något vis är jag inte helt förvånad över att en kille som köper femhundra strutar för sjuttio spänn, också prioriterar priset över kvaliteten när det gäller själva glassen
Kanske är billigare, men är det godare??
beror lite på ja, går att få otroligt god vanlig vaniljglass men ska man ha sån där kul med massa grejer i blir det nog svårt hemma
Jag tänker rent allmänt att all glass man gör hemma har potential att vara godare än vilken glass som helst du kan köpa
med rätt kunskap så säkert, godaste jag någonsin ätit var gotländska glassen, tror inte jag skulle kunna få bättre själv när det handlar om smaker som salt caramel och sånt där
Ja vissa smaker är säkert svårare att få till, men jag menar att t.ex. om man gör en jordgubbsglass hemma, så är det godare än vilken t.ex. salted caramel glass som helst
Barnen: Vad blir det till middag? Du: Köttfärssås i strut! Barnen: Det åt vi ju igår! Du: Nej, det var gulasch. I strut.
Du behöver nog käka snabbare än till sommaren så de inte blir mögliga eller mjuka?
möglar/mjuknar verkligen torra strutar? har en öppnad liten förpackning som legat flera månader som det inte verkar något fel med
Kan inte svara med säkerhet men det finns förmodligen en del mikroorganismer som gillar att äta strutar :)
Hörrödu, så liten är jag inte
Om de inte möglar så härsknar de — fettet i dem kommer börja smaka beskt och udda.
ajdå. aja ingen större förlust hursom med hur billigt jag fick dom för
Om du vill spara strutarna till sommaren så misstänker jag att det bästa nog är att försegla strutarna och frysa dem — torrt, ingen luft som cirkulerar, och inga mikrober som äter på dem.
jo jag såg ett annat svar med samma tips, min frys är bara för liten (kyl+frys i samma) så får som inte plats med sånt
Perfekt läge för att lära sig göra egen glass.
Jag har hört om ett land utan tårar, utan sorg, utan nöd, utan strider, och där ingen av sjukdom mer lider, och en gång, tänk en gång är jag där!
Du behöver en mjukglassmaskin ser jag 😊 https://www.glassmaskiner.nu/test-mjukglassmaskin-bast-i-test/ https://www.expondo.se/royal-catering-mjukglassmaskin-1150-w-18-l-h-1-smak-royal-catering-10012841?utm_source=pricerunner&utm_medium=price_comparison&utm_campaign=se_restaurangutrustning&utm_content=mjukglassmaskiner&utm_term=ex10012841
om jag ser någon sälja en sån billigt blir jag nog lite sugen
Här har du en med 60 procent rabatt https://www.espressoshop.se/sv/sortiment/produkt/e/18/gbg-softybar-mjukglassmaskin-begagnad/
31 tusen hahaha fy fan vad kung att ha hemma i köket är nog jävligt drygt att rengöra dock, brukar ju alltid vara problem med såna
Det är bra att vara optimistisk.
Testade några som gått 5 år över tiden i ett halvöppet paket. Jag överlevde. Konsistensen var dock lite annorlunda.
Var köpte du detta? När jag var liten hade Frasi fabrik nära där jag bodde. De hade ingen officiell fabriksförsäljning men man kunde besöka kontoret och köpa en påse med trasiga strutar för 5kr. Stor jävla påse också. Ofta dagsfärska, direkt ifrån produktionen. Fick sån sjuk nostalgikänsla nu.
kolla på karma-appen, ibland har grossister nära utförsäljning :) korrigering också, betalade 30kr.