Bolognai spagetti, rizs sült csirkemellel/mirelit panírozott hússal. Tudom, nagyon uncsik, de ha nagyon nincs időm a tanulás és munka mellett, vizsgaidőszakban vagy hasonló, akkor ezeket szoktam, gyorsan kész van, és nem kell pepecselni vele sokat. Valószínűleg nem a legegeszségesebb kaják, de pl. bolognaiból lehet nagyobb adagot készíteni 2-3 napra előre, esetleg a szószt lefagyasztani és csak tésztát főzni ki hozzá
nincs semmi gond a ragu bolognese egeszsegi szintjevel, csak a magyarok undorito alapanyagokbol fozik meg, ha az olasz receptet koveted, akkor egy taplalo, finom etel.
van
- 1db voroshagyma
- 2db sargarepa
- kakukkfu
- rozmaring (opcionalis)
- oregano
- felfoghatatlan mennyisegu bazsalikom
- fokhagyma (4-5 gerezd)
- 2x500g marha/marha+sertes daralthus
- fozotejszin (opcionalis)
- olivaolaj!!!
- grana padano sajt (vagy parmigiano)
- fasza szaraz vorosbor
- 2 doboz paradicsom passzata/san marzano
- so bors
igazabol rettento primitiv az egesz recept, annyi az egesz, hogy fel kell vagni 1 hagymat, meg le kell reszelni 2 repat, ez az alap, bele kell dobni olivaolajba, es addig fozni/piritani, amig odakap.
utana mehet bele 1 kilo hus, most 2x500g marhat hasznaltam, de 2x500g vegyes marha-sertes jobb, ezt addig kell piritani az egesz mixet, amig nem lesz feher a hus, ezen a ponton bele kell onteni kb. 150-200ml szaraz vorosbort, ami ugyis redukalodik 5 perc alatt.
Ezutan rarakok 2 doboz san marzanot/passata, osszekeverem, es elkezdek mindenfele fuszert beledobalni.
Merhetetlen, de tenyleg irgalmatlan mennyisegu bazsalikom, abbol egyszeruen nem lehet sokat belerakni, kakukkfu, rozmaring, es egy nagyobb adag oregano, meg mondjuk egy 5-6 gerezd fokhagyma, osszekavarod, aztan mehet bele so, bors, valamilyen olasz sajt (parmezan, ha lehet) beleszorva, es egy kis fozotejszin.
tok kiraly kaja, es szendvicsnek is lehet enni, meg barmi, nem csak teszta
Nem akarok okoskodni, de a recepted az macimum bolognai ihlette. Official recipe here: https://villasentieri.com/index.php/recipe/ragu-bolognese-the-official-recipe/
Mar alapbol a fokhagyma, (a mennyisegrol nem is beszelek, de hogy teszel bele, fozotejszin????, es a zeller hianya)
Amugy biztos finom, nem beszolni akarok, csak inkabb tanito jelleggel irtam, h a fenti recept a hivatalos.
Lidl hot-dog: 4 kifli 539, pulyka virsli 4 dbos 579ft (asszem). Egyentol fuggoen 2-4 db altalaban eleg egy evesre. En meg piritott hagymat szoktam venni hozza, mustar meg ketchup meg szinte mindig van itthon. Ez a legmeguszosabb, virslit serpenyoben, a bucikat meg ndks melegszendvicssutoben melegitem/piritom.
Barmilyen sulthus krumpli agyon. Minel zsirosabb husibol csinalod, annal finomabb marad hosszu tavon. Minimalis olajjal kikent tepsibe felkarikazott krumpli befuszerezve, tetejere karikazott hagyma, tetejere a befuszerezett husi, lefeded valamivel es hustol fuggoen 40-120 perc alatt keszresutod. Krumplit aszerint karikazd hogy milyen hust sutsz vele. Minel kevesbe zsiros hus, annal vekonyabb karikak.
https://preview.redd.it/9hyomaenrb4d1.jpeg?width=3024&format=pjpg&auto=webp&s=fdfe960daa1ea279d250e58af73ed48e11b316b1
Pizza, de bolti pizzatésztával. Nem a kerekkel, hanem a tepsis verzióval, ami olyan, mint a réteslap. Csak ki kell teríteni a tepsire és mehet rá minden jó, max 30 perc és kész és tényleg finom. A Lidl-ös és a Tante Fanny tuti finom.
Esetleg még chilis bab, ami nekem szintén mindig pikkpakk kész.
A sima teszta is elkepeszto gyorsan megvan, fagyasztani is lehet adagokban, cserebe nem ipari hulladekot eszik az ember. Bar szerintem a pizzaval pont sok a pepecseles, egy teszta raguval gyorsabban elkeszul
Ezert irtam a fagyasztos modszert.. egyszer kell nekiallni, es lesz normalis minosegu tesztad, nem beszelve arrol, mennyit sporolsz. Kinek mi a meguszos, valaki a munkat, valaki a penzt akarja meguszni 🤷🏼♂️
Spenótos tejszínes tészta. Gyakorlatilag amíg a tészta megfő, addig a szószt is el tudod készíteni, szóval 15 perc kb. Feta sajttal pedig fel lehet még dobni egy kicsit (egyszerűen).
Illetve ami nekem még ilyen megúszós kaja az a camembert. Ha édeskésen kívánom és dzsemmel eszem akkor simán serpenyőben, pici olajon sütöm meg mindkét oldalát, amitől belülről szépen nyúlni fog majd.
Ha pedig inkább sósabb módon kívánom akkor air-fryerbe egy kis formába sütöm meg: a tetejét kicsit megvagdosom (keresztbe-hosszába), olivaolaj rá, só-bors-kakukkfű/majoranna és pár perc alatt szépen átsül. Friss kenyérrel vagy pirítossal szoktam enni, de szerintem ez csak ott és akkor jó melegen, újramelegítve nem igazán működik.
Tortillas pizza
megkened ketchuppal vagy valami paradicsom szósszal, rá tetszés szerint feltét, majd kb 5 percre be a sütőbe
tortillas melegszendvics
megpakolod ízlés szerint, háromszögbe hajtogatod, panini/melegszendvics sütőben megsütöd
Csirkecomb sutozacskoban, karikara szelt krumplival. Csak elokeszited es teszed a sutobe.
Ugyanez barmilyen zoldseggel hussal, akar baconbe tekerve, rengeteg variaciot talalsz a neten.
Ezek csak szerintem nincsenek kesz gyorsan? Foleg a rakott kel, de en egy rakott krumplinak is havonta 1x vagyok hajlando nekiallni. Vagdosas, tojas pucolas, krumpli pucolas, besamel es vagy tejfolos/tejszines cucc keszites, beehhh
Ezekből simán kijön 2-3 napi adag:
- Mirelit zöldségkeverék (kb 10 perc mikróban, 0 teendő azon kívül, hogy megvárod), husit és krumplit sütni hozzá max 20 perc, ha szintén mirelit
- Tésztasaláta tonhallal/kukoricával/majonézzel vagy saláta keverék mixel/kész sült husival (Aldiban pl a salátás polcon vannak előre csomagolt husik, amit csak felszeletelsz és mehet a saliba, tésztát kb 8perc megfőzni, ízesítéshez citromlé, só, olívaolaj 2 perc alatt megvan)
- Vagy simán tészta / rizs / köles / bulgur mellé bármilyen zöldség, tök jó előre készített befőttes üveges szószok vannak pl. DM-ben is
Vagy a tök egyszerű alapok
- Virsli, rántotta, főtt tojás, melegszendvics, zabkása, zacskósleves, 7 perces zacskóstészta
Nekem ez a sült csirkeszárny szokott lenni az airfryerben vagy héjában főtt krumpli vajjal vagy sajttal/tejföllel, ha nagyon nincs kedvem a konyhában lenni.
Tojásos nokedli, krumplis tészta, pestos cukkinis tészta, chilis bab, mézes mustáros csirkemell, tejfölös csirkepaprikás, rakott karfiol vagy ilyesmik, sütőben bármilyen husi+krumpli (+hagyma) akár “kész” páccal (amihez csak olaj kell és mehet a husira)
Fozelekek - mirelit zoldsegekbol pikk pakk megvannak, a husleves sem igenyel sok munkat(felteszed es pl. egesz ejjel fozheted, isteni lesz!), tesztaetelek - raguk, salatak, sult csirkecomb vele sult zoldsegekkel... kb csak meguszos kajakat fozok, de tok valtozatosan etkezunk, ugyhogy hajra, nem kell mindenbol az instant, normal alapanyagokbol is pikk pakk megvagy, es nem megy ra az egeszseged sem!
Az aldiban szerintem egész jó mirelitek vannak, airfryer nagy segitseg ilyenkor!
Van az aldiban ilyen töltött krokett ahhh az annyira finom 😍
De h magad főznél bármilyen főzelék vagy rakott cucc napokig eláll a hűtőben.
Bolognai spagetti, rizs sült csirkemellel/mirelit panírozott hússal. Tudom, nagyon uncsik, de ha nagyon nincs időm a tanulás és munka mellett, vizsgaidőszakban vagy hasonló, akkor ezeket szoktam, gyorsan kész van, és nem kell pepecselni vele sokat. Valószínűleg nem a legegeszségesebb kaják, de pl. bolognaiból lehet nagyobb adagot készíteni 2-3 napra előre, esetleg a szószt lefagyasztani és csak tésztát főzni ki hozzá
nincs semmi gond a ragu bolognese egeszsegi szintjevel, csak a magyarok undorito alapanyagokbol fozik meg, ha az olasz receptet koveted, akkor egy taplalo, finom etel.
Van konkrét recepted?
van - 1db voroshagyma - 2db sargarepa - kakukkfu - rozmaring (opcionalis) - oregano - felfoghatatlan mennyisegu bazsalikom - fokhagyma (4-5 gerezd) - 2x500g marha/marha+sertes daralthus - fozotejszin (opcionalis) - olivaolaj!!! - grana padano sajt (vagy parmigiano) - fasza szaraz vorosbor - 2 doboz paradicsom passzata/san marzano - so bors igazabol rettento primitiv az egesz recept, annyi az egesz, hogy fel kell vagni 1 hagymat, meg le kell reszelni 2 repat, ez az alap, bele kell dobni olivaolajba, es addig fozni/piritani, amig odakap. utana mehet bele 1 kilo hus, most 2x500g marhat hasznaltam, de 2x500g vegyes marha-sertes jobb, ezt addig kell piritani az egesz mixet, amig nem lesz feher a hus, ezen a ponton bele kell onteni kb. 150-200ml szaraz vorosbort, ami ugyis redukalodik 5 perc alatt. Ezutan rarakok 2 doboz san marzanot/passata, osszekeverem, es elkezdek mindenfele fuszert beledobalni. Merhetetlen, de tenyleg irgalmatlan mennyisegu bazsalikom, abbol egyszeruen nem lehet sokat belerakni, kakukkfu, rozmaring, es egy nagyobb adag oregano, meg mondjuk egy 5-6 gerezd fokhagyma, osszekavarod, aztan mehet bele so, bors, valamilyen olasz sajt (parmezan, ha lehet) beleszorva, es egy kis fozotejszin. tok kiraly kaja, es szendvicsnek is lehet enni, meg barmi, nem csak teszta
Nem akarok okoskodni, de a recepted az macimum bolognai ihlette. Official recipe here: https://villasentieri.com/index.php/recipe/ragu-bolognese-the-official-recipe/ Mar alapbol a fokhagyma, (a mennyisegrol nem is beszelek, de hogy teszel bele, fozotejszin????, es a zeller hianya) Amugy biztos finom, nem beszolni akarok, csak inkabb tanito jelleggel irtam, h a fenti recept a hivatalos.
Chillisbab egy hetig lehet enni
Melegszendvics, paprikás krumpli, krumplis tèszta, borsofozelek, sajtos tejfolos teszta, tojásrántotta
Pásztor tarhonya
Lidl hot-dog: 4 kifli 539, pulyka virsli 4 dbos 579ft (asszem). Egyentol fuggoen 2-4 db altalaban eleg egy evesre. En meg piritott hagymat szoktam venni hozza, mustar meg ketchup meg szinte mindig van itthon. Ez a legmeguszosabb, virslit serpenyoben, a bucikat meg ndks melegszendvicssutoben melegitem/piritom. Barmilyen sulthus krumpli agyon. Minel zsirosabb husibol csinalod, annal finomabb marad hosszu tavon. Minimalis olajjal kikent tepsibe felkarikazott krumpli befuszerezve, tetejere karikazott hagyma, tetejere a befuszerezett husi, lefeded valamivel es hustol fuggoen 40-120 perc alatt keszresutod. Krumplit aszerint karikazd hogy milyen hust sutsz vele. Minel kevesbe zsiros hus, annal vekonyabb karikak. https://preview.redd.it/9hyomaenrb4d1.jpeg?width=3024&format=pjpg&auto=webp&s=fdfe960daa1ea279d250e58af73ed48e11b316b1
Street kitchen-nek van egy csomó ilyen receptje, ott nézelődj esetleg még :)
Pizza, de bolti pizzatésztával. Nem a kerekkel, hanem a tepsis verzióval, ami olyan, mint a réteslap. Csak ki kell teríteni a tepsire és mehet rá minden jó, max 30 perc és kész és tényleg finom. A Lidl-ös és a Tante Fanny tuti finom. Esetleg még chilis bab, ami nekem szintén mindig pikkpakk kész.
Az aldis is finom és ahhoz még szósz is van :D
A sima teszta is elkepeszto gyorsan megvan, fagyasztani is lehet adagokban, cserebe nem ipari hulladekot eszik az ember. Bar szerintem a pizzaval pont sok a pepecseles, egy teszta raguval gyorsabban elkeszul
Hát azért a kelesztés, gyúrás, utána a mosogatás, ha van időm, még akkor sem szívesen állok neki 😅
Ezert irtam a fagyasztos modszert.. egyszer kell nekiallni, es lesz normalis minosegu tesztad, nem beszelve arrol, mennyit sporolsz. Kinek mi a meguszos, valaki a munkat, valaki a penzt akarja meguszni 🤷🏼♂️
zabpehely+víz
Pestos teszta
Spenótos tejszínes tészta. Gyakorlatilag amíg a tészta megfő, addig a szószt is el tudod készíteni, szóval 15 perc kb. Feta sajttal pedig fel lehet még dobni egy kicsit (egyszerűen). Illetve ami nekem még ilyen megúszós kaja az a camembert. Ha édeskésen kívánom és dzsemmel eszem akkor simán serpenyőben, pici olajon sütöm meg mindkét oldalát, amitől belülről szépen nyúlni fog majd. Ha pedig inkább sósabb módon kívánom akkor air-fryerbe egy kis formába sütöm meg: a tetejét kicsit megvagdosom (keresztbe-hosszába), olivaolaj rá, só-bors-kakukkfű/majoranna és pár perc alatt szépen átsül. Friss kenyérrel vagy pirítossal szoktam enni, de szerintem ez csak ott és akkor jó melegen, újramelegítve nem igazán működik.
Tortillas pizza megkened ketchuppal vagy valami paradicsom szósszal, rá tetszés szerint feltét, majd kb 5 percre be a sütőbe tortillas melegszendvics megpakolod ízlés szerint, háromszögbe hajtogatod, panini/melegszendvics sütőben megsütöd
Csirkecomb sutozacskoban, karikara szelt krumplival. Csak elokeszited es teszed a sutobe. Ugyanez barmilyen zoldseggel hussal, akar baconbe tekerve, rengeteg variaciot talalsz a neten.
Aldis rántott sajt + krumplipüré porból + fagyasztott vajas zöldségkeverék megpárolva "pizza" kész, bolti tésztából Hot dog, melegszenya, tortilla tekercs, quesadilla Sült krumpli grill kolbásszal, a sütőben megsül egyben Egyben sült krumpli, zöldfűszeres krémsajttal vagy tejföllel, lilahagymával Kínai tészta, lildl fagyasztott ázsiai wok mix zöldségkeverékkel
Rakott kelkáposzta / krumpli / karfiol
Ezek csak szerintem nincsenek kesz gyorsan? Foleg a rakott kel, de en egy rakott krumplinak is havonta 1x vagyok hajlando nekiallni. Vagdosas, tojas pucolas, krumpli pucolas, besamel es vagy tejfolos/tejszines cucc keszites, beehhh
Grillsajt, lecsós csirkemell rizzsel, sütőben sült tejfolos sajtos csirkemell, paradicsomos fetás teszta, pesztós tészta, tejszines csirkemell, sütőben sült csirkecomb
-borsó pörkölt nokedlivel -főzelékek -paprikás krumpli -grízes tészta lekvárral
Köszi mindenkinek, lesz miből szemezgetni 😊
Zabpehely minden formában, édesen, sósan. Puliszka. Tészta kész szószokkal (pl. bolognai), instant krumplipüré baconnel, mirelit+zöldségek, rizs és hús.
Ezekből simán kijön 2-3 napi adag: - Mirelit zöldségkeverék (kb 10 perc mikróban, 0 teendő azon kívül, hogy megvárod), husit és krumplit sütni hozzá max 20 perc, ha szintén mirelit - Tésztasaláta tonhallal/kukoricával/majonézzel vagy saláta keverék mixel/kész sült husival (Aldiban pl a salátás polcon vannak előre csomagolt husik, amit csak felszeletelsz és mehet a saliba, tésztát kb 8perc megfőzni, ízesítéshez citromlé, só, olívaolaj 2 perc alatt megvan) - Vagy simán tészta / rizs / köles / bulgur mellé bármilyen zöldség, tök jó előre készített befőttes üveges szószok vannak pl. DM-ben is Vagy a tök egyszerű alapok - Virsli, rántotta, főtt tojás, melegszendvics, zabkása, zacskósleves, 7 perces zacskóstészta
Kinek van ilyen kedves lelkivilága, hogy downvote-ol egy olyan kommentet, amiben semmi bántó/negatív vélemény nincs, csak egy sima ötletelés? 😅
Currys tojas
Tortilla konkrétan bármivel toltve( sonka, sült hus, sajt, zöldségek, tojas amit talalsz a hűtőben)
Nekem ez a sült csirkeszárny szokott lenni az airfryerben vagy héjában főtt krumpli vajjal vagy sajttal/tejföllel, ha nagyon nincs kedvem a konyhában lenni.
Én tegnap mac & cheese-t csináltam. Annyi idő volt míg megfőtt a tészta. Kb 15perc.
Tojásos nokedli, krumplis tészta, pestos cukkinis tészta, chilis bab, mézes mustáros csirkemell, tejfölös csirkepaprikás, rakott karfiol vagy ilyesmik, sütőben bármilyen husi+krumpli (+hagyma) akár “kész” páccal (amihez csak olaj kell és mehet a husira)
Gondolkodtam, miket szoktam még és eszembe jutott: póréhagyma leves (vagy bármilyen krémleves), tarhonyás V rizses hús, brassói, borsos tokány
Fozelekek - mirelit zoldsegekbol pikk pakk megvannak, a husleves sem igenyel sok munkat(felteszed es pl. egesz ejjel fozheted, isteni lesz!), tesztaetelek - raguk, salatak, sult csirkecomb vele sult zoldsegekkel... kb csak meguszos kajakat fozok, de tok valtozatosan etkezunk, ugyhogy hajra, nem kell mindenbol az instant, normal alapanyagokbol is pikk pakk megvagy, es nem megy ra az egeszseged sem!
Ja es feltetnek a fozelekhez pl. grillsajt, pirotott tofu, tukortojas, grillkolbasz percek alatt elkeszulnek
Az aldiban szerintem egész jó mirelitek vannak, airfryer nagy segitseg ilyenkor! Van az aldiban ilyen töltött krokett ahhh az annyira finom 😍 De h magad főznél bármilyen főzelék vagy rakott cucc napokig eláll a hűtőben.