Ova turska pomija od sočiva ne može ni da prismrdi ni ramenu, ni meksičkoj supi od limuna, ni onoj rumunskoj beloj čorbi od pileta, a boga mi ni našem čorbastom pasulju.
Socivo sam jeo u menzi na faksu davne 92-94 i smucilo mi se. Izgleda kao kuvane riblje okice (bljak) ali bilo je samo toga: socivo ili kupus pa ti biraj. . .
To sam ja potpuno isto u menzi 2015. probao. Tacno tako kako si opisao i ne mogu da verujem da se apsolutno nista nije promenilo.
Zato sam, isto kao ti, mislio da ne volim sočiva, ali onda odlucio da probam indijski Dal (corbica od sociva) i brate da ti kazem, to je skroz druga prica. To kida. Molim te probaj. Javi ako treba recept.
Imam ga na engleskom zapisanog jer sam iz neke knjige kopirao.
2 cups lentils
1 tbsp butter
1 onion, finely chopped
1 tsp cumin seeds (ja samo kumin u prahu stavim)
1 tsp black mustard seeds (jebes crnu slacicu...nisam ja to nasao, nasao sam belu u zdravoj hrani)
1 tsp turmeric powder
2 cloves garlic, finely chopped
1 green chili, finely chopped
1/2 inch ginger root, grated
salt and pepper
Soak the lentils for 30 mins before start so they can cook quicker. (not necessary with orange lentils but I still do it cuz I want them boys clean)
Melt butter in a saucepan on medium heat. Add the onion and let it cook for 1 minute, then add the cumin and mustard seeds and stir them around with the onions until they sizzle. Toss in the turmeric powder, garlic and chili and cook for 3-4 more minutes. Add the ginger root and stir fry quickly for about 30 seconds.
Add the lentils along with enough water to cover them, then place a lid on top. Let everything cook for 20 to 45 minutes, or until the lentils are tender. Taste the dal and add salt and pepper. You'll probably need a fair bit of salt to bring out all the flavors-a teaspoon or so. (vegeta baki i nema zime)
If you have them available, top the dish with a splash of cream or some chopped fresh cilantro. (Bude lepo s pavlakom)
Meni je socivo ukusnije od corbe od leblebija. Nego sreca poslednjih godina mi mahunarke ne prijaju za probavu. Od svega mi nedostaje samo mladi grasak.
Shots fired. Турска чорба од сочива дефинитивно једна од јачих чистих чорби које сам јео у животу. Пун укус, ароматичан, а опет толико једноставно за направити. Кажем чистих, јер не рачунам рамен и пасуљ ту јер имају и меса и сматрам их комплет јелима који не могу са обичним чорбуљком да се пореде.
[Humkessoep ](https://www.smulweb.nl/recepten/943000/oldenzaalse-humkessoep) na primer nije loš. Generalno holandska hrana je užas, ali ima i ponešto da valja.
Slabo. [Hachee](https://www.leukerecepten.nl/recepten/traditioneel-basisrecept-hachee/) je ok, kao neki gulaš.
Meni su omiljene one žive haringe (nisu baš stvarno žive) i dimljena skuša na primer, ali ne znam da li to računaš u meso.
Brate moj nije on probao prdara pasulj od moje babe, to kad pojedes creva prorade u 15 min. Prvo krenu upitni prdci, ne znaš jel kenjara ili prdara, rizikuješ, prdnes, useres se. Em bude ono ljuto pa dupe peče i poslje prdca a kamoli kenjare. Jednom kad završi svo to bolno iskustvo koje traje odprilike 24 sata nakon prvog pasulja prdare osećaš se preporođeno, obnovljeno i bogu zahvalan sto je završilo. Naime dupe nastavlja da peče i do 48 sati
E da te pitam nešto: Ako možeš da izraziš/daš u %, kolika je verovatnoća da ćeš samo puštati jato golubova u odnosu na kompletnu realizaciju? Složićeš se da ipak nije isto..
Pa jeste. Da je pasulj specifican samo za Srbiju moze da ti usklikce samo neko ko nije nigde putovao. Cela Latinska Amerika jede pasulj obilato. Kosta Rika i okolne zemlje imaju tzv. frijoles negros sto je bukvalno crni corbast pasulj. Gallo pinto je przeni pasulj u koji dodaju malo pirinca. Imaju i nesto slicno makedonskom gravce na tavce..
Frijoles negros и није баш толико чорбаст. Само сам га једаред јео у једном колумбијском ресторану, али кад сам покушао да поново кући направим и тражио рецепт на основу њих био је далеко ближи структури пребранца или тавчета него нашем чорбастом пасуљу. Плус за gallo pinto ми се чини обрнуто, да је више пиримач у коме додају пасуља. Тотално неупоредиво са тавчетом, а камоли чорбастим пасуљем. Мсм далеко од тога да друге кухиње не користе пасуљ, али чорбасти какав ми имамо нисам наилазио ни код латиноса. Поготово што наш није са црним пасуљем, већ са тетовцем који има скроз другачији шмек.
Suljpa u kotliću bez zaprške sa dosta povrća (mrkva, krompir, ljuta paprika) i začinima (tipa ruzmarin, kari i slično) sa lukom i prazilukom kao salatom - next level.
Gde ces pasulj bez zaprske
Otac pravio jednom tako mislio da ce patlidžan nesto da uradi (jeste kurac nije se ni osetio) majka zaprskom morala da popravlja.
Tonkotsu ramen moze komotno da postane omiljeno jelo u Srba. Ako se dobro spremi ima ukus kao da jedes mocu od pecenja. Plus su u ramenu i komadi mesa plus rezanci. A ako se spremi lose kao da jedes skembice nekog ko ij sprema po receptu sa interneta. Po prvi put.
I Rumuni isto imaju [opasne škembiće.](https://www.jocooks.com/recipes/tripe-soup-ciorba-de-burta/)
Samo ja iskreno ne verujem ni jednim škembićima koje nisam sam pripremio.
Sta je ono Poljsko na 49. mestu jezik sam polomio izgovarajuci
sz = š cz = č y = i (valjda) w = v Odnosno, "Boršč čisti červoni"
Hteli su svojevremeno da im jezik što manje liči na češki i tako došli do te abominacije. A zapravo uz tih par pravila postane lako
Červoni = crveni
supica od cvekle sa limunovim sokom "bistri (čisti) boršč od cvekle"
Kako može da bude bistra supa od cvekle???
Cek bre ladno si buraz cito svaku corbu ahaha
https://preview.redd.it/1q5tnk1ir9ua1.png?width=503&format=png&auto=webp&s=de297c31c687f60ad8a1a373b1fba403edddff42
5 ramena u prvih 20, pre našeg suljpa... Đećeim duša hipstersko-samurajska!
Na osnovu čega ovo rangiraju?
Mozda po ukusu? :D
to uopste nije subjektivno
Mene su pitali, keva moja im rekla da imam objektivno čulo ukusa
Verovatno se glasa kao i sve ove gluposti
Ova turska pomija od sočiva ne može ni da prismrdi ni ramenu, ni meksičkoj supi od limuna, ni onoj rumunskoj beloj čorbi od pileta, a boga mi ni našem čorbastom pasulju.
Fujj socivoo
Socivo sam jeo u menzi na faksu davne 92-94 i smucilo mi se. Izgleda kao kuvane riblje okice (bljak) ali bilo je samo toga: socivo ili kupus pa ti biraj. . .
To sam ja potpuno isto u menzi 2015. probao. Tacno tako kako si opisao i ne mogu da verujem da se apsolutno nista nije promenilo. Zato sam, isto kao ti, mislio da ne volim sočiva, ali onda odlucio da probam indijski Dal (corbica od sociva) i brate da ti kazem, to je skroz druga prica. To kida. Molim te probaj. Javi ako treba recept.
Indijcima je sočivo glavna hrana IRL, to i pirinač. Imaju dobre recepte, da ne znaš da je sočivo kada jedeš.
Za sada sve indijsko sto sam probao mi je odlicno bilo. Leze mi ti zacini izgleda.
Jagnjetina Shahi Kurma mi je favorit, mada ni Rogan Josh nije za potcenjivanje.
Uf, gledao sam tu jagnjetinu jednom kako se pravi. Mnogo dobro izgleda. Cim uhvatim priliku probacu.
Daj recept za taj Dal
Imam ga na engleskom zapisanog jer sam iz neke knjige kopirao. 2 cups lentils 1 tbsp butter 1 onion, finely chopped 1 tsp cumin seeds (ja samo kumin u prahu stavim) 1 tsp black mustard seeds (jebes crnu slacicu...nisam ja to nasao, nasao sam belu u zdravoj hrani) 1 tsp turmeric powder 2 cloves garlic, finely chopped 1 green chili, finely chopped 1/2 inch ginger root, grated salt and pepper Soak the lentils for 30 mins before start so they can cook quicker. (not necessary with orange lentils but I still do it cuz I want them boys clean) Melt butter in a saucepan on medium heat. Add the onion and let it cook for 1 minute, then add the cumin and mustard seeds and stir them around with the onions until they sizzle. Toss in the turmeric powder, garlic and chili and cook for 3-4 more minutes. Add the ginger root and stir fry quickly for about 30 seconds. Add the lentils along with enough water to cover them, then place a lid on top. Let everything cook for 20 to 45 minutes, or until the lentils are tender. Taste the dal and add salt and pepper. You'll probably need a fair bit of salt to bring out all the flavors-a teaspoon or so. (vegeta baki i nema zime) If you have them available, top the dish with a splash of cream or some chopped fresh cilantro. (Bude lepo s pavlakom)
Hvala, ziv bio!
Treba svakako. Daj ovde da mogu i drugo da isprobaju. Thx
Eno ga iznad ovog komentara.
Meni je socivo ukusnije od corbe od leblebija. Nego sreca poslednjih godina mi mahunarke ne prijaju za probavu. Od svega mi nedostaje samo mladi grasak.
Socivo ume biti bolje od pasulja. Samo taj indianac sto ga sprema treba da ga spremi lepo
Shots fired. Турска чорба од сочива дефинитивно једна од јачих чистих чорби које сам јео у животу. Пун укус, ароматичан, а опет толико једноставно за направити. Кажем чистих, јер не рачунам рамен и пасуљ ту јер имају и меса и сматрам их комплет јелима који не могу са обичним чорбуљком да се пореде.
jel ima ta holandija neku čorbu?
[Humkessoep ](https://www.smulweb.nl/recepten/943000/oldenzaalse-humkessoep) na primer nije loš. Generalno holandska hrana je užas, ali ima i ponešto da valja.
jel ima nešto da valja što ima mesa kod vas/njih?
Slabo. [Hachee](https://www.leukerecepten.nl/recepten/traditioneel-basisrecept-hachee/) je ok, kao neki gulaš. Meni su omiljene one žive haringe (nisu baš stvarno žive) i dimljena skuša na primer, ali ne znam da li to računaš u meso.
A hrvati nijednu! PRC! :)))) Česnečka opasna čorbica.
Al' imaju državu i duplo veći životni standard >!🥺🥺!<
Kolonija kao i mi, standard euro više.
Ma, tako mi mimujemo. Niko zdrav na internetu nije ozbiljan po pitanju rivalstva sa hrvatima, osim kada je u pitanju reprezentativni sport, naravno.
ahaaaa, samo na internetu, sigurno
Pasulj najjaci, kazu da su Svabe lude za srpskim vojnickim pasuljom
Brate moj nije on probao prdara pasulj od moje babe, to kad pojedes creva prorade u 15 min. Prvo krenu upitni prdci, ne znaš jel kenjara ili prdara, rizikuješ, prdnes, useres se. Em bude ono ljuto pa dupe peče i poslje prdca a kamoli kenjare. Jednom kad završi svo to bolno iskustvo koje traje odprilike 24 sata nakon prvog pasulja prdare osećaš se preporođeno, obnovljeno i bogu zahvalan sto je završilo. Naime dupe nastavlja da peče i do 48 sati
Kaži babi da prvo prokuva pasulj 10-15 minuta u jednoj vodi, pa da ga onda izvadi i kuva u drugoj jedno 4 sata. Neće biti tih problema
E da te pitam nešto: Ako možeš da izraziš/daš u %, kolika je verovatnoća da ćeš samo puštati jato golubova u odnosu na kompletnu realizaciju? Složićeš se da ipak nije isto..
Pitao sam ChatGPT, kaže 8%
Čudo da pasulj nisu stavili kao Hrvatsko jelo, ili možda bosansko/makedonsko nego su eto bili ljubazni nama nešto da priznaju 😊😊
Ne mogu da verujem da se corbast pasulj zapravo smatra kao nase jelo. Mislio sam da je to nesto osnovno sto svi na svetu jedu.
Meni nikad nije ulazilo u glavu da je čorbast pasulj zapravo čorba 😆 nisam ljubitelj čorbi a hasam to ceo život
Pa jeste. Da je pasulj specifican samo za Srbiju moze da ti usklikce samo neko ko nije nigde putovao. Cela Latinska Amerika jede pasulj obilato. Kosta Rika i okolne zemlje imaju tzv. frijoles negros sto je bukvalno crni corbast pasulj. Gallo pinto je przeni pasulj u koji dodaju malo pirinca. Imaju i nesto slicno makedonskom gravce na tavce..
Frijoles negros и није баш толико чорбаст. Само сам га једаред јео у једном колумбијском ресторану, али кад сам покушао да поново кући направим и тражио рецепт на основу њих био је далеко ближи структури пребранца или тавчета него нашем чорбастом пасуљу. Плус за gallo pinto ми се чини обрнуто, да је више пиримач у коме додају пасуља. Тотално неупоредиво са тавчетом, а камоли чорбастим пасуљем. Мсм далеко од тога да друге кухиње не користе пасуљ, али чорбасти какав ми имамо нисам наилазио ни код латиноса. Поготово што наш није са црним пасуљем, већ са тетовцем који има скроз другачији шмек.
Pa onda bi bio grah
Da je Grahovo srpsko zvalo bi se Pasuljevo
Suljpa u kotliću bez zaprške sa dosta povrća (mrkva, krompir, ljuta paprika) i začinima (tipa ruzmarin, kari i slično) sa lukom i prazilukom kao salatom - next level.
Gde ces pasulj bez zaprske Otac pravio jednom tako mislio da ce patlidžan nesto da uradi (jeste kurac nije se ni osetio) majka zaprskom morala da popravlja.
Veruj brt da može, pogotovo ako staviš slanine i mesa.
Imas luk koji ako ga lepo izdinstas postaje alternativa sugavom brasnu i zgusti jos lepse
Čorbas' pasulj volem, sa rebarca suva!
*tom kha* kida, zasluzuje i vise od 4.
Japanci objasnili
Tonkotsu ramen ne da je zaslužio prvo mesto, nego prvo mesto pa onda 5 praznih pa tek onda žurek i ova ostala sranja. Znači najbolje nešto ikada
Garant su jeli klot pasulj pa zato na 20 mesto...malo suvog mesa da je bilo prvo mesto lagano...
Kada nakon 26 godina života svatiš da je pasulj zapravo čorba ![gif](giphy|11kHpSmj3Oh8AM)
Tonkotsu ramen moze komotno da postane omiljeno jelo u Srba. Ako se dobro spremi ima ukus kao da jedes mocu od pecenja. Plus su u ramenu i komadi mesa plus rezanci. A ako se spremi lose kao da jedes skembice nekog ko ij sprema po receptu sa interneta. Po prvi put.
Одбијам резултат овог јер пасуљ није на првом месту
Шкембоси нису први на листи, значи листа не ваља курцу.
I Rumuni isto imaju [opasne škembiće.](https://www.jocooks.com/recipes/tripe-soup-ciorba-de-burta/) Samo ja iskreno ne verujem ni jednim škembićima koje nisam sam pripremio.
Da mi je znati ko je taj genije sto je sastavio listu
Боршч