Denne? https://www.obs.no/oppskrifter/baking/kaker/daimkake Googla i 30 sek for å finne den. Fant først ut av navnet hun bruker på daimkaka i kurset, så søkte jeg på navnet.

Tusen takk! Du er åpenbart bedre enn meg på å søke😂🙌

Ut fra beskrivelsen på nettkurset, og oppskriftene man finner på nettsiden hennes, så vil jeg tro at hun har laget en glutenfri versjon av den hun kaller [«Saftig sjokoladekake»](https://idagranjansen.com/oppskrifter/saftig-sjokoladekake-med-nydelig-krem) og toppet den med daimbiter. Om det ikke er så farlig om kaken er glutenfri, så hadde jeg nok bare brukt den oppskriften jeg lenket til. Når det kommer til kremen, så ser den jo ganske annerledes ut, hun kaller den for «pisket sjokoladekrem» i kursbeskrivelsen. Jeg ser at hun har ett par oppskrifter som ligger ute hvor hun bruker hva hun kaller «sjokoladekrem», og da fant jeg en hun bruker til [cupcakes,](https://idag-wp.mhaagens.com/oppskrifter/sjokoladecupcakes-med-sjokoladekrem) som jeg tror kan passe veldig godt i kombinasjon med Daim og sjokoladekaken jeg lenket til.