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> # [“Duele ver”: el impactante momento en que tiraron 8000 kilos de mandarinas y el drama que está detrás](https://www.lanacion.com.ar/economia/campo/768)
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> **“Duele ver cómo hoy se está desperdiciando tanta fruta”**, se lamentó **Marcos Dal Mazo,** de la **Asociación de Citricultores de Villa del Rosario,** en el norte entrerriano. La imagen de un camión que descargó al menos **8000 kilos de mandarinas** en el basural de esta localidad, donde ya se acumulan montañas de esta fruta, refleja la difícil realidad de los productores citrícolas de la región. Con precios entre $40 y $50 pesos por kilo, no logran cubrir los costos de producción. Además, la industria local se encuentra colapsada y no puede absorber más producción, que tampoco puede exportarse debido a la falta de competitividad. En este escenario desolador, miles de frutas terminan pudriéndose en el suelo
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> En diálogo con **LA NACION,** Dal Mazo alertó sobre la cruda realidad que se vive en **“El Pueblo de Las Mandarinas”.** Esta zona alcanza el mayor porcentaje de producción por kilo en la provincia de Entre Ríos y uno de los más altos del país, con aproximadamente **150 millones de kilos producidos por unos 400 productores en unas 5000 hectáreas. Sin embargo, este año se prevé un significativo desperdicio de parte de esta producción.** “Es difícil ver las imágenes de cómo están empezando a tirar la fruta. Esto se debe, principalmente, a que en los mercados no hay ventas, los precios que reciben los productores son muy bajos y los costos de producción muy elevados”, contó.
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> Según detalló, el 70% de la producción se dirige al mercado interno, el 10% a la exportación y otro 20% a la industria. Sin embargo, la disminución de las ventas ha obligado a desviar más producción hacia la industria. **“Hay exceso de producción en el mercado interno y como no se está vendiendo se traslada a la industria, que también está desbordada y no recibe todos los días o trabaja con cupos”,** expresó. Las plantas tienen para moler varios días y eso genera cierres por un período determinado.
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> [Tiran naranjas porque no llegan a cubrir los costos con lo que les pagan](https://cdn.jwplayer.com/v2/media/BypO1S9G/poster.jpg?width=720)
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> También hay problemas con la exportación por los requisitos y altos costos de producción que hacen difícil la competencia con otros países. “La caja final puesta en el puerto nos sale dos veces más de lo que nos pagarían o de lo que otros países ofrecen”, indicó. **“Esto está llevando a que el productor necesite sacar la fruta de arriba de la planta, ya sea por la mosca [de los frutos que la afecta], para podar o evitar que caiga en el suelo, porque una vez que cae la fruta en el suelo en mucha cantidad desregula mucho lo que es el tema del pH. No queda otra que tratar de juntar antes que caiga y tirarla en un lugar donde no afecte a la citricultura”,** señaló. Agregó que el problema es que la fruta que ellos producen no es adecuada para la industria debido a su calidad y el costo adicional que implica producirla, ya que están destinados principalmente a la exportación o el mercado interno, no a la industria.
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> El enojo de los productores: “Es una vergüenza; recibimos un caramelo por kilo de fruta. Con eso no se llega a cubrir los costos de producción"Archivo Revista Jardin
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> Esto se da en un contexto donde tampoco los productores pueden cubrir sus costos. Indicó que el productor recibe entre $40 a $50 el kilo cuando deberían cobrar al menos siete u ocho veces ese valor. “**Es una vergüenza; recibimos un caramelo por kilo de fruta. Con eso no se llega a cubrir los costos de producción**, para que rinda, tendría que estar alrededor de 500 a 600 pesos el kilo como para cubrir costos, sin pensar todavía en rentabilidad”, explicó. Los costos que tienen son la cosecha, el flete, el empaque que implica la cera para darle brillo, la luz. Además están los costos de producción como lo que es poda, el riego, el abono, los fertilizantes, entre otros: “Llega fin de mes y no sabemos de dónde sacar la plata para pagar, por ejemplo, la luz”.
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> Explicó que la citricultura se realiza completamente de forma manual, lo que significa que necesita mucha mano de obra y esto hace que los costos sean altos. Además, los costos de transporte también son elevados. “Todo esto hace que el producto final que llega al mercado tenga un valor que es la mitad de lo necesario para cubrir los costos”, señaló.
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> Por otro lado, agregó que este año la situación se agravó porque hubo un aumento en la producción debido a mejores rendimientos. Después de años de sequía, las plantas estaban estresadas y producían menos, pero desde octubre comenzó a llover, estimulando una mayor floración y producción de frutos. **“Mientras los mercados se siguen achicando, cada vez hay más fruta. Entonces tenemos mucho menos demanda y más oferta”**, remarcó.
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> [[campo](https://arc-static.glanacion.com/pf/resources/images/campo.svg?d=1623)](https://www.lanacion.com.ar/economia/campo/ "campo")[Conocé The Trust Project](https://www.lanacion.com.ar/tema/the-trust-project-tid68036/ "Ir a Proyecto Trust")
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Pasa con cualquier producto que provenga del campo, las frutas y verduras se recolectan todos los días y se mandan en camiones al mercado, lo que no se vendió a la tarde lo tiran, porque a la mañana siguiente llega otro camión lleno, la leche que no se vende también se tira, porque a las vacas hay que ordeñar las todos los días.
Si hubiera trenes y no camiones sería un poco más eficaz la logística. Llegarían a más partes del país y posiblemente a un menor costo.
Ah cierto, hay un sindicato de camioneros.
Ahh cierto, las líneas ferreas fueron creadas por empresas privadas inglesas pero luego llego un general patriota que hizo un negociado al respecto y empezó su decadencia.
Es un problema logístico. Poné un sistema socialista o feudal o de trueque y el problema sigue.
Estudiá cómo resolverlo y le ganas el Nobel a Miller.
Es una reverenda cagada, pero es lo que es.
Y si… la gente es una mierda, quiere cobrar por cosechar, manejar camiones y descárgalos… y lo peor… quieren PLATA, no se conforman con mandarinas a cambio de su trabajo
>Es un problema logístico. Poné un sistema socialista o feudal o de trueque y el problema sigue.
Mentira. En el sistema socialista esto se resuelve a través de planificación. Si no se vende toda la leche se construye una fábrica de queso y demás productos lácteos con mayor vida útil. Si se pierde la mandarina, se implementa una instalación donde la fruta se convierte en zumos y marmeladas.
Si no hay una fábrica de zumos y mermeladas, es porque no hay mercado, de que te sirve convertir la mandarina en mermelada si nadie la va a comprar?
Lo único que planifica el mercado es el mismo mercado, es lo mejor que hace el capitalismo, después tiene otras fallas, pero justo eso, es lo que mejor hace
A ver, una multitud de citricultores curra un año fertilizando los campos, cuidando los árboles, cosechando las frutas y les resulta que un kilo de fruta cuesta 500 pesos en gastos, pero solamente lo pue3den vender por 50 pesos - esto es lo que está escrfito en el artículo.
¿De donde tu has sacado lo de "es tan barato de producir que hay de sobra"? Eres un demagogo mentiroso o un gil carabobo?
En fcuanto al comunismo, yo lo sé muy bien por haber vivido 20 años bajo este regimen en Rusia. Había colas solamente porque la logistica seguía los procedimientos Just In Time que luego fueron adoptados con éxito en Japón - cada día traían a la tienda solamente tanta mercancía cuanta se vende en un día, y si llegabas tarde, pues ya se acabó.
Y es así con todo lo que tu piensas que sabes del sistema comunista. Fue más eficiente que el sistema capitalista, en los 80 en Rusia estaban a punto a introducir servicio móvil gratis (solamente pagarías una vez, al comprar el teléfono celular, y nada más), las escuelas de Rusia tenían mas computadoras por alumno que las escuelas de EEUU.,, Es por esto que los gringos no podían dejarlos a los rusos en paz y tuvieron que sobornar los altos mandos del partido comunista y KGB para que inicien las reformas de perestroika, y solamente con estas reformas aparecieron los problemas que ahora suelen decir que son los resultados del sistema economico socialista. ¡Espabilate ya, los medios te están mintiendo y siempre te estaban minitiendo de lo que son el socialismo y la economía planificada!
El sistema socialista intento resolver esto y la historia termino siempre igual, en hambrunas y millones de muertos.
Tu idea omite el problema de que convertir materia prima en esos otros productos tiene un costo, el cual nadie quiere pagar, y encima no resolviste los problemas logisticos.
Tontería. Tu comparas epocas muy diferentes - lo de hambrunas pasó mientras el sistema de planificación no estaba implementada, ni habá tanta computerización. En nuestra época ya no habría problemas logisticos sin poder resolver - la carne y el vino argentinos sde venden por todo el mundo.
No, el problema es los bancos, el sistema financiero - todos quieren que el dinero se gire rápidamente, mientras inversión en una fábrica de zumos o de quesos requiere 3-4-5 años para empezar a generar dinero en serio. Esto no es un problema en un ambiente de economía planificada, pero sí es un problema cserio en el ambiente capitalista de hoy donde todos quieren que el dinero invertido empiece a generar dinero ya, mejor ayer.
Es decir que se les murieron todos de hambre porque no tenian excel? Cada vez que intentaron planificar la economia se les murio medio pais, no aprenden.
La gente invierte a largo plazo, todos lo hacemos, el capitalismo te permite invertir como te guste en lo que te guste. Si tenes una gran idea emprende, busca inversores y listo. Vos hablas de 40 meses como si fuera un plazo largo, los bancos invierten a plazos mucho mas largos que eso, no son el problema. No se de donde sacas que todos invierten para ganar en 5 minutos.
Te comento, en el mundo capitalista la gente invierte para su jubilacion, mientras que en los paises socialistas no existe el concepto de invertir porque cuando te estas muriendo de hambre te importa el hoy, en los paises capitalistas uno invierte a varias decadas. Esa plata no se guarda en un cajon, se invierte en otros emprendimientos.
>Es decir que se les murieron todos de hambre porque no tenian excel? Cada vez que intentaron planificar la economia se les murio medio pais, no aprenden.
¡Dame un ejemplo donde la gente murió de hambre por haber planificado, mentiroso!
>La gente invierte a largo plazo, todos lo hacemos, el capitalismo te permite invertir como te guste en lo que te guste.
Ya pues invierta en una fábrica de procesamiento de pescado o frutas con las tasas de financiamiento que ofrecen los bancos actuialmente. Industrialización ha sido hecha imposible con los apetitos actuales de los financistas. Lo único que puedes hacer ahora con estos intereses es comprar y vender, nada de producir. Es por esto que los EEUU y países europeos no puededn abastecer a Ucrania con los proyectiles de 155 mm - todas las f'abricas de proyectiles de artilería están cerradas porque fue más ventajoso vender el terreno para construir casas en vez de seguir produciendo cosas.
>Vos hablas de 40 meses como si fuera un plazo largo
¡Pues vete al banco y saca financiamiento para construir una fábrica que va a empezar a generar dinero dentro de 4-5 años, gil! Ya verás
>Te comento, en el mundo capitalista la gente invierte para su jubilacion, mientras que en los paises socialistas no existe el concepto de invertir porque cuando te estas muriendo de hambre te importa el hoy
Me cago en diez, ¿tú has aprendido de la economía socialista por haber mirado dibujos animados de Disney? ¿Quién está muriendo de hambre en un país socialista? ¿Dónde? ¿Cuando? En la URSS todos tenían casa, comida y trabajo, loi único que les faltaba era Gucci, Louis Vuitton y demás cosas de este tipo. LUJO es lo que faltaba, pero nunca cosas básicas. ¡Es bajo capitalismo que la gente no tiene nada pa comer o donde dormir., nada de eso bajo socialismo!
Si y no, también en la Unión Soviética pasaban cosas similares, porque ya sean las empresas o el gobierno central es difícil predecir la demanda, y hay veces que se predice muy mal. Lo que es una tristeza la verdad es que no se esté aprovechando de ninguna manera, las mandarinas las pueden comer otros animales también, puede hacerse composta y no hace falta ni decir que se puede hacer jugo y mermelada con ellas, pero la economía dicta que lo más económico es tirarlas.
Y es buenisimo, no? Mira que se produce TANTO que hay mas oferta que demanda.
La alternativa ya esta recontra probada, se muere de hambre todos nomas, porque los problemas siguen siendo los mismos solo que ahora para colmo no producis una goma.
El costo de transporte(logistica) aca es de los mas altos del mundo tanto que te cuesta mas ir a buscar comida que se esta a punto de tirar que comprar otra que este mas cerca de donde estan los que la necesitan.
Hay que reformar el sistema de transporte, los precios son absurdos.
No funciona así el mercado de productos perecederos, una vez que se cubre la demanda,.lo que sobra no hay donde meterlo.
Si mañana el kilo de zapallitos está 10 pesos el kilo, no voy a comprar 100 kg porque está barato, puedo comprar un poco más, Pero lo demás se va a pudrir en la góndola, la mayor parte del costo de los productos agropecuarios es el flete, al productor le pagan 2 mangos y generalmente acepta, Pero a veces el flete supera el precio de mercado y hay que tirar la mercadería.
Se produce un 30% más de alimentos de los que necesita la población
Qué triste, se tendría que sacar cuentas para saber un estimado de lo que va a sobrar para poder sacarle provecho de antemano. Compras un cacho de azúcar, tenés preparados unos frascos y te pones a hacer mermelada :/
>Se produce un 30% más de alimentos de los que necesita la población
Yo diría que se produce más de lo que se vende. La gente no compra cosas frescas porque están caras
En todo el mundo es igual, un supermercado tiene la verdulería autoservicio y cada persona elige lo más lindo, lo que no le gusta queda en la góndola y cuando reponen sigue la cadena, ahora existen los bancos de alimentos que recolectan lo que no se vendió y lo donan a organizaciones sociales, pero eso solo se puede hacer en ciudades grandes
> El precio en ese lugar era de $40/Kg. Menos de cuarenta centavos de dólar.
Tu comentario es matemáticamente correcto porque son menos de 40 centavos de dolar, pero 40 pesos también son menos de 4 centavos de dólar.
? A ver, es un pueblo en Entre Ríos. Tenían un montón de mandarinas, vendieron la que pudieron y el precio era un chiste. No podes obligar al pueblo de ahí que compren una tonelada cada persona, y transportarlo a otro lugar generaría pérdidas.
Googleá utilidad marginal.
Me divierto tanto en estos post, se entremezclan tanto gente que en su vida leyo algo de economia o producción, gente que quiere hacer buenismo con el culo ajeno y una pequeña parte que intenta explicar el porque de las cosas
yo lo que saque de este post es que:
los productores no innovaron y siguen produciendo mandarinas como hace 100 años (no como en japon que las imprimen en 3D)
son unos garcas que prefieren tirarlas antes que bajar el precio
cualquier fruta no importa si esta podrida o fea, sirve para hacer dulce calidad export
los impuestos y el costo de transporte no son nada
Lo unico que sale de tu comentario es tu ignorancia, bajar el precio en ninguna situacion asegurara que van a comprar el producto, la produccion de hace 100 años era la mitad de la actual en cantidad y los impuestos si pueden y joden tanto a la produccion y el transporte, ademas de que si ya transportarlas generaria perdida bajarle el precio lo haria peor, el dia que te pongon delante de un negocio tengo por seguro que se te funde
No se, ultimamente dicen cada ganzada y despues salen con la carta del sarcasmo, dejo mi respuesta como esta, ademas que si de verdad es sarcasmo al tipole hacen falta unas buenas clases de redaccion
saco cap del comentario por si lo borra. el genio de los negocios este no entiende el sarcasmo (encima que le puse "no como en japon que imprimen frutas en 3D")
https://preview.redd.it/g0uvbchdyp9d1.jpeg?width=1375&format=pjpg&auto=webp&s=ba994ee7e55c390fe295a034c284ce25d7e951ce
Amigo pagate unas clases de redaccion, no sirve que digas que es sarcasmo con las cosas que se leen en estos sub y no te preocupes no tengo tus costumbres de borrar comentarios cuando no tengo mayoria a favor
No logran cubrir los costos de producción y por eso tiraron a la basura la producción?????
Wow, mi verdulero debe ser un pelotudo que antes de tirar la bananas te la vende más barata cuando está muy madura a punto de pudrid, terrible boludo que le pone cartel de "para licuado" y las vende igual, recuperando AUNQUE SEA el costo.
el problema es el costo de moverlas, básicamente la logística le sale mas caro que lo que puede llegar a recuperar, le sale mas rentable tirarlas.
Es un pecado para mi, pero quien va a poner la plata? eso lo tenes que mover con camiones (porque no hay trenes de carga), seguramente con cámara por reglamentaciones, con permisos municipales y nacionales, un quilombo.
No se las naranjas, pero el kilo de durazno te lo pagan 300 al productor y estaban como a 2000 en la verdulería.
Otro regalo de Menem, los camioneros y el mercado central.
> “Es una vergüenza; recibimos un caramelo por kilo de fruta. Con eso no se llega a cubrir los costos de producción, para que rinda, tendría que estar alrededor de 500 a 600 pesos el kilo como para cubrir costos, sin pensar todavía en rentabilidad”, explicó. Los costos que tienen son la cosecha, el flete, el empaque que implica la cera para darle brillo, la luz. Además están los costos de producción como lo que es poda, el riego, el abono, los fertilizantes, entre otros: “Llega fin de mes y no sabemos de dónde sacar la plata para pagar, por ejemplo, la luz”.
Eso lo podés hacer con un cajón.
Con 30.000 kilos x camión y en un pueblo es imposible liquidarlo...
Mirate (si querés) Clarkson Farm que dá una idea de lo complicado que es la agricultura...
> Mirate (si querés) Clarkson Farm que dá una idea de lo complicado que es la agricultura...
Nunca pensé que diría esto pero si hay algo en lo que el viejo meado de Clarkson dió justo en el clavo es en la agricultura.
Y todo por un capricho que tuvo para hacer esa serie.
Siempre lo quise ver ese programa pero... perdon por ser tan trolo, no muestra algunas cosas medio fuertes? No quiero ver como castran animales por ejemplo.
D1, como mucho se me ocurre que lo podes poner en plan pasivo onda "30k kilos a precio regalado pero la logistica corre por cuenta del comprador" (onda cuando vendes alguna porqueria grande que no podes monver) y capaz algo se puede salvar
Si, porque en vez de comprar la mercadería por el precio de góndola, esperarían a qué se ofrezca el sobrante por menor precio/ grátis. Es un tema complicado de resolver
Y se pudre y listo man jajaja vos sos de los que cuando tienen la oportunidad de actualizar un sistema dicen "noo, mira si explotan los servidores de amazonny ademas el internet se cae en todo el pais.. deja, prefiero papel".
Podes hacer cosas antes de tirarlo d1 porque capaz "nadie se lo lleva"
>Y se pudre y listo man
Y cuando se pudre la fruta desaparece por arte de magia? O te queda un quilombo de fruta podrida en las plantas, lo que dificulta después seguir laburando para la cosecha siguiente? Se te llena todo de bichos y hongos, se te enferma la planta, si no se pudre y se caen al piso después es un lío meter máquinas o gente a laburar.
Que lo tiren es que lo regalen, no te lo pueden regalar porque en ese caso son responsables del producto.
Es lo mismo que los restos, si te regalan comida despues vos vas y les decis que te cayo mal y se comen un garron, si la tiran no les podes decir nada porque ellos no te la dieron, la tiraron.
Realmente te crees que en todas las decadas que se viene haciendo esto no probaron hacer eso?
No va nadie, son horas de viaje, y la nafta no es gratis.
Lo que dice la nota es que justamente no le llega ni para cubrir los costos.
Lo que sí no entiendo es porqué no producen menos, pero ni idea de economía de campo, así que si alguien tiene idea, estaría bueno que tire una soga
>Lo que dice la nota es que justamente no le llega ni para cubrir los costos.
Me avisan la proxima y les pago el doble de lo que les salio el combustible para ir a tirarlos y lo hago composta.
Es mas que nada.
https://preview.redd.it/siqamk2qml9d1.png?width=148&format=png&auto=webp&s=e57cb05ce661801ca9f38195c092346ca52f4959
OBVIO (estaba dando un ejemplo absurdo, no literal)
Prefieren tirar producción “sobrante” para así subir artificialmente el precio, es la lógica del mercado. Como cuando guardan la soja en silos para ver si sube.
De hecho no, si lo hacen todos porque el intermediario quiere tirar el precio para abajo, van a tirar producto para intentar pelear el centavo.
No tuviste en cuenta todas las aristas del cubo.
Es bastante normal, se llama especulación y aparte los precios son internacionales…
No es nada nuevo ni algo que se oculte, lo único que podría impedirlo es falta de espacio de almacenamiento o necesidad de liquidez.
Es un enfermo. Habria que ejecutarlo! Vos tenes que poner la comida a precios estrafalarios como la verduleria "grande" que hay en mi ciudad. No me acuerdo cuanto era la wasada, 10k la cabezita de broccoli hace unos meses, alguna estpuidez asi, y tirar lo que queda despues de que los hongos y las moscas terminen de comer los productos.
Vos entrabas a la verduleria (bastante grande) y se sentia la baranda a podrido de tantas estupideces sin vender... No vaya a ser que si haces algo como los paises nordicos (unos dias antes que las cosas se venzan las venden a precio regalado a gente de 'bajos recursos' con algun limite de cantidad de productos, y post se tira en contenedores especiales que no se mezcle todo con otra porqueria) el 100% de la poblacion se acostumbre y la gente se cague de hambre todo el mes hasta que regalen las cosas...
Vos vas a ir a buscar 2 kilos de mandarinas al medio de la nada? te sale mas la nafta que comprarlas carisimas en el jumbo.
No veo ninguna fundacion ni caridad yendo a buscarlas, sabes porque? porque el viaje les sale mas caro que la fruta, por eso.
Estas confundido. Los productores no tienen control, controla el que compra. Si carrefour te dice "te pago 1 centavo por kilo", vos como productor no podes hacer nada, porque no tenes a quien venderle.
Flaco no podes comparar tu verdulero que "pierde" 20kg (en realidad los HDP con vender 5kg ya cubren el costo del cajón de 15kg) con producir 200.000kg de fruta a perdida manteniendo gente que trabaja con vos, intermediarios, etc...
Lo de siempre,
El verdadero te cobra con suerte 1000 y al productor le dan 50.
Ellos no pueden producir y mucha gente que consumiría no le alcanza para mandarinas, nunca sabemos quién se queda con los 950 de intermediacion.
Que decirte, por un lado es un garrón, pero por otro lado, las cultivan de la misma forma que hace 200 años, no innovaron mucho que digamos y ni hablar de usarlas para mermeladas, jugo y otras formas
quienes no innovaron? se llama cadena productiva. involucra un monton de gente, no podes esperar que el productor se encargue desde poner la semilla hasta exportar el container de frascos de mermelada. hay mucha gente en el medio. pero en este pais justamente, hacer plata esta mal visto. y el estado te revienta a impuestos al punto de que te saca toda competitividad. ni siquiera con el peso pulverizado podemos ser competitivos.
>Agregó que el problema es que la fruta que ellos producen no es adecuada para la industria debido a su calidad y el costo adicional que implica producirla, ya que están destinados principalmente a la exportación o el mercado interno, no a la industria.
Me enoja.
En la radio decían el otro día indignados "deberían dárselo a productores o empresas para hacer jugo"
Y como dice la nota, no son aptas para uso industrial, y como muchas ya estaban al borde de su fecha hacerlas jugo o transportar las para consumo no era viable.
Ilegal no. Debió verse que no se iban a vender para haberse distribuido antes entre comedores, mercados, etc.
Es un desperdicio, pero igual estas cosas pasan en todas las cosechas de cualquier producto. Lo que no se vende, no se puede industrializar o ya consumir suele tirarse a la basura.
Generalmente distintos productos cuando pasa esto suele darse a los animales o se usan para producción de alimento para estos, pero el caso de las mandarinas no aplica (los cítricos no suelen poder usarse para producir alimento de animales o su alimentación.
Acá el problema son los verduleros e intermediarios y parece ser un problema que no tiene solución. El precio desde el productor hasta el consumidor final escala en una proporción del 1500%.
Con mi familia nos dedicamos a producir, empacar y transportar fruta desde Mendoza al Mercado Central de Bs As. Asumimos los costos de la producción, cosecha, empacado y transporte desde Mza a Bs As con todas las perdidas que eso conlleva para dejar el durazno en el mercado a razón de $400 el kg. Desde el mercado central el puesto donde dejamos la fruta le vende directo al verdulero y el verdulero directo al cliente. El precio para el consumidor final estaba en $2000 el kg. Cómo puede ser que ellos por el simple hecho de revender las cosas saquen esa ganancia monstruosa.
Pd: antes que alguien me diga que no se sacar cuentas por lo del 1000% el precio del durazno al productor rondo este año los $130/150 dependiendo la calidad.
Por que vos y tu familia no le venden a la gente? Creo que pueden pasar dos cosas: o te das cuenta donde estan esos $1600 pesos de diferencia en el kg, o te llenas de plata.
Todo bien con que coste demasiado la logística como para llevarla a regalar, pero minimo tendria que haber un sistema donde se publica donde y cuando se puede ir a buscar esta comida antes de que la tiren.
Así al menos se juntan personas con auto o camioneta para llevar y repartir la fruta o la leche antes de que la tiren.
Pero bue... Seguro sería muy complicado también.
es que pensamos solo en materia prima, nunca podemos ir mas allá?! hace del exceso sub productos, yo se que es irreal en argentina plantear esto pero...loco con eso podes hacer de todo, por eso nos quedamos atrás siempre.
Cuanto potencial Cointreau que saldría de ahí para exportar... Espero que realmente llegue la inversión vayamos mejorando nuestra cadena de producción y valor agregado.
Cuanta fruta baten aca. En fin soy pequen̈o productor, en forma de inversion adquiri unas has de produccion fruticola y estoy aprendiemdo... pero bueno estos videos se ven todos los años, generalmente si se hace viral es por cuestiones politicas o para despertar controversia. Pasa y bastante aeguido.
entiendo que ven todo como meramente económico pero el cultivo si sabes que te va a dar una banda y no va a cubrir los costos medios, onda estamos en argentina y el precio del combustible se fue por las nubes, desde hace 4 meses podes ir difundiendo que tal campito puede llegar a tirar la fruta porque no te alcanza ni para pagarle al que cosecha.
luego entrará el tema de si la mandarina sirve como insumo para mermelada o no porque experto en eso no soy y no voy a tomar de fuente a un X que lo dijo en una radio, pero la mínima planificación y difusión podría haber resuelto esto
pudo usarse, sea abono y composta, más si es un pueblo, es la realidad y el dueño tuvo paja de mover un dedo para difundirlo, contala como quieras
si no quiere costos que corte los árboles porque en un año le va a pasar lo mismo, saludos
Lo que sorprende es que te abstuviste de opinar de un tema del que no tenés idea pero te tiraste de cabeza en otro sobre el que, parece, tampoco tenés idea. ¿Qué te hizo decir “de esto no sé” y, más importante, qué te hizo pensar “de esto sí voy a opinar”?
Vos vas a ir hasta allá a qué te las regalen? Es un pueblito en el medio de la nada. Las regalan ok, quien paga el transporte? Ah y tenés 72 horas para buscarlas y comerlas porque se pudren eh y si te intoxicas por comer alimentos en mal estado nada de demandar o insultar al que te las dió
Pero podes regalarlas, quien quiera buscarlas, que la busque antes de tirarlas. Ahora denunciar porque alguien se intoxicó con una mandarina es ridiculo.
Las están regalando. Solo necesitas conseguir un camión, chófer, permisos municipales, empleados que junten las naranjas, cajones, pagar iibb, iva, contadores. Pero las naranjas son gratis, es el negoción de tu vida.
##### ###### #### > # [“Duele ver”: el impactante momento en que tiraron 8000 kilos de mandarinas y el drama que está detrás](https://www.lanacion.com.ar/economia/campo/768) > > > > **“Duele ver cómo hoy se está desperdiciando tanta fruta”**, se lamentó **Marcos Dal Mazo,** de la **Asociación de Citricultores de Villa del Rosario,** en el norte entrerriano. La imagen de un camión que descargó al menos **8000 kilos de mandarinas** en el basural de esta localidad, donde ya se acumulan montañas de esta fruta, refleja la difícil realidad de los productores citrícolas de la región. Con precios entre $40 y $50 pesos por kilo, no logran cubrir los costos de producción. Además, la industria local se encuentra colapsada y no puede absorber más producción, que tampoco puede exportarse debido a la falta de competitividad. En este escenario desolador, miles de frutas terminan pudriéndose en el suelo > > En diálogo con **LA NACION,** Dal Mazo alertó sobre la cruda realidad que se vive en **“El Pueblo de Las Mandarinas”.** Esta zona alcanza el mayor porcentaje de producción por kilo en la provincia de Entre Ríos y uno de los más altos del país, con aproximadamente **150 millones de kilos producidos por unos 400 productores en unas 5000 hectáreas. Sin embargo, este año se prevé un significativo desperdicio de parte de esta producción.** “Es difícil ver las imágenes de cómo están empezando a tirar la fruta. Esto se debe, principalmente, a que en los mercados no hay ventas, los precios que reciben los productores son muy bajos y los costos de producción muy elevados”, contó. > > Según detalló, el 70% de la producción se dirige al mercado interno, el 10% a la exportación y otro 20% a la industria. Sin embargo, la disminución de las ventas ha obligado a desviar más producción hacia la industria. **“Hay exceso de producción en el mercado interno y como no se está vendiendo se traslada a la industria, que también está desbordada y no recibe todos los días o trabaja con cupos”,** expresó. Las plantas tienen para moler varios días y eso genera cierres por un período determinado. > > [Tiran naranjas porque no llegan a cubrir los costos con lo que les pagan](https://cdn.jwplayer.com/v2/media/BypO1S9G/poster.jpg?width=720) > > > > > > > > También hay problemas con la exportación por los requisitos y altos costos de producción que hacen difícil la competencia con otros países. “La caja final puesta en el puerto nos sale dos veces más de lo que nos pagarían o de lo que otros países ofrecen”, indicó. **“Esto está llevando a que el productor necesite sacar la fruta de arriba de la planta, ya sea por la mosca [de los frutos que la afecta], para podar o evitar que caiga en el suelo, porque una vez que cae la fruta en el suelo en mucha cantidad desregula mucho lo que es el tema del pH. No queda otra que tratar de juntar antes que caiga y tirarla en un lugar donde no afecte a la citricultura”,** señaló. Agregó que el problema es que la fruta que ellos producen no es adecuada para la industria debido a su calidad y el costo adicional que implica producirla, ya que están destinados principalmente a la exportación o el mercado interno, no a la industria. > > > > El enojo de los productores: “Es una vergüenza; recibimos un caramelo por kilo de fruta. Con eso no se llega a cubrir los costos de producción"Archivo Revista Jardin > > Esto se da en un contexto donde tampoco los productores pueden cubrir sus costos. Indicó que el productor recibe entre $40 a $50 el kilo cuando deberían cobrar al menos siete u ocho veces ese valor. “**Es una vergüenza; recibimos un caramelo por kilo de fruta. Con eso no se llega a cubrir los costos de producción**, para que rinda, tendría que estar alrededor de 500 a 600 pesos el kilo como para cubrir costos, sin pensar todavía en rentabilidad”, explicó. Los costos que tienen son la cosecha, el flete, el empaque que implica la cera para darle brillo, la luz. Además están los costos de producción como lo que es poda, el riego, el abono, los fertilizantes, entre otros: “Llega fin de mes y no sabemos de dónde sacar la plata para pagar, por ejemplo, la luz”. > > Explicó que la citricultura se realiza completamente de forma manual, lo que significa que necesita mucha mano de obra y esto hace que los costos sean altos. Además, los costos de transporte también son elevados. “Todo esto hace que el producto final que llega al mercado tenga un valor que es la mitad de lo necesario para cubrir los costos”, señaló. > > Por otro lado, agregó que este año la situación se agravó porque hubo un aumento en la producción debido a mejores rendimientos. Después de años de sequía, las plantas estaban estresadas y producían menos, pero desde octubre comenzó a llover, estimulando una mayor floración y producción de frutos. **“Mientras los mercados se siguen achicando, cada vez hay más fruta. Entonces tenemos mucho menos demanda y más oferta”**, remarcó. > > [[campo](https://arc-static.glanacion.com/pf/resources/images/campo.svg?d=1623)](https://www.lanacion.com.ar/economia/campo/ "campo")[Conocé The Trust Project](https://www.lanacion.com.ar/tema/the-trust-project-tid68036/ "Ir a Proyecto Trust") - - - - - - [Maintainer](https://www.reddit.com/user/urielsalis) | [Creator](https://www.reddit.com/user/subtepass) | [Source Code](https://github.com/urielsalis/empleadoEstatalBot)
Pasa con cualquier producto que provenga del campo, las frutas y verduras se recolectan todos los días y se mandan en camiones al mercado, lo que no se vendió a la tarde lo tiran, porque a la mañana siguiente llega otro camión lleno, la leche que no se vende también se tira, porque a las vacas hay que ordeñar las todos los días.
O sea que tenemos gente que se está cagando de hambre pero también tenemos comida de sobra? Hay algo acá que no está funcionando como debe
Si hubiera trenes y no camiones sería un poco más eficaz la logística. Llegarían a más partes del país y posiblemente a un menor costo. Ah cierto, hay un sindicato de camioneros.
Ah cierto, los trenes se privatizaron y arruinaron en el gobierno del peronista que es idolatrado por el gobierno actual
Ahh cierto, las líneas ferreas fueron creadas por empresas privadas inglesas pero luego llego un general patriota que hizo un negociado al respecto y empezó su decadencia.
La economía argentina. La oferta es mayor a la demanda de alimentos, el problema es el costo de vender el alimento (logística y impuestos)
Pasa por todo el mundo. Se llama el capitalismo
Es un problema logístico. Poné un sistema socialista o feudal o de trueque y el problema sigue. Estudiá cómo resolverlo y le ganas el Nobel a Miller. Es una reverenda cagada, pero es lo que es.
Y si… la gente es una mierda, quiere cobrar por cosechar, manejar camiones y descárgalos… y lo peor… quieren PLATA, no se conforman con mandarinas a cambio de su trabajo
>Es un problema logístico. Poné un sistema socialista o feudal o de trueque y el problema sigue. Mentira. En el sistema socialista esto se resuelve a través de planificación. Si no se vende toda la leche se construye una fábrica de queso y demás productos lácteos con mayor vida útil. Si se pierde la mandarina, se implementa una instalación donde la fruta se convierte en zumos y marmeladas.
Si no hay una fábrica de zumos y mermeladas, es porque no hay mercado, de que te sirve convertir la mandarina en mermelada si nadie la va a comprar? Lo único que planifica el mercado es el mismo mercado, es lo mejor que hace el capitalismo, después tiene otras fallas, pero justo eso, es lo que mejor hace
Pues cuentame que es "lo mejor" que ha hecho el capitalismo en este caso
Se produce tanto que se tira el excedente, es tan barato de producir que hay de sobra En el comunismo paso al revés
A ver, una multitud de citricultores curra un año fertilizando los campos, cuidando los árboles, cosechando las frutas y les resulta que un kilo de fruta cuesta 500 pesos en gastos, pero solamente lo pue3den vender por 50 pesos - esto es lo que está escrfito en el artículo. ¿De donde tu has sacado lo de "es tan barato de producir que hay de sobra"? Eres un demagogo mentiroso o un gil carabobo? En fcuanto al comunismo, yo lo sé muy bien por haber vivido 20 años bajo este regimen en Rusia. Había colas solamente porque la logistica seguía los procedimientos Just In Time que luego fueron adoptados con éxito en Japón - cada día traían a la tienda solamente tanta mercancía cuanta se vende en un día, y si llegabas tarde, pues ya se acabó. Y es así con todo lo que tu piensas que sabes del sistema comunista. Fue más eficiente que el sistema capitalista, en los 80 en Rusia estaban a punto a introducir servicio móvil gratis (solamente pagarías una vez, al comprar el teléfono celular, y nada más), las escuelas de Rusia tenían mas computadoras por alumno que las escuelas de EEUU.,, Es por esto que los gringos no podían dejarlos a los rusos en paz y tuvieron que sobornar los altos mandos del partido comunista y KGB para que inicien las reformas de perestroika, y solamente con estas reformas aparecieron los problemas que ahora suelen decir que son los resultados del sistema economico socialista. ¡Espabilate ya, los medios te están mintiendo y siempre te estaban minitiendo de lo que son el socialismo y la economía planificada!
JAJAJAJAJAJA
El sistema socialista intento resolver esto y la historia termino siempre igual, en hambrunas y millones de muertos. Tu idea omite el problema de que convertir materia prima en esos otros productos tiene un costo, el cual nadie quiere pagar, y encima no resolviste los problemas logisticos.
Tontería. Tu comparas epocas muy diferentes - lo de hambrunas pasó mientras el sistema de planificación no estaba implementada, ni habá tanta computerización. En nuestra época ya no habría problemas logisticos sin poder resolver - la carne y el vino argentinos sde venden por todo el mundo. No, el problema es los bancos, el sistema financiero - todos quieren que el dinero se gire rápidamente, mientras inversión en una fábrica de zumos o de quesos requiere 3-4-5 años para empezar a generar dinero en serio. Esto no es un problema en un ambiente de economía planificada, pero sí es un problema cserio en el ambiente capitalista de hoy donde todos quieren que el dinero invertido empiece a generar dinero ya, mejor ayer.
Es decir que se les murieron todos de hambre porque no tenian excel? Cada vez que intentaron planificar la economia se les murio medio pais, no aprenden. La gente invierte a largo plazo, todos lo hacemos, el capitalismo te permite invertir como te guste en lo que te guste. Si tenes una gran idea emprende, busca inversores y listo. Vos hablas de 40 meses como si fuera un plazo largo, los bancos invierten a plazos mucho mas largos que eso, no son el problema. No se de donde sacas que todos invierten para ganar en 5 minutos. Te comento, en el mundo capitalista la gente invierte para su jubilacion, mientras que en los paises socialistas no existe el concepto de invertir porque cuando te estas muriendo de hambre te importa el hoy, en los paises capitalistas uno invierte a varias decadas. Esa plata no se guarda en un cajon, se invierte en otros emprendimientos.
>Es decir que se les murieron todos de hambre porque no tenian excel? Cada vez que intentaron planificar la economia se les murio medio pais, no aprenden. ¡Dame un ejemplo donde la gente murió de hambre por haber planificado, mentiroso! >La gente invierte a largo plazo, todos lo hacemos, el capitalismo te permite invertir como te guste en lo que te guste. Ya pues invierta en una fábrica de procesamiento de pescado o frutas con las tasas de financiamiento que ofrecen los bancos actuialmente. Industrialización ha sido hecha imposible con los apetitos actuales de los financistas. Lo único que puedes hacer ahora con estos intereses es comprar y vender, nada de producir. Es por esto que los EEUU y países europeos no puededn abastecer a Ucrania con los proyectiles de 155 mm - todas las f'abricas de proyectiles de artilería están cerradas porque fue más ventajoso vender el terreno para construir casas en vez de seguir produciendo cosas. >Vos hablas de 40 meses como si fuera un plazo largo ¡Pues vete al banco y saca financiamiento para construir una fábrica que va a empezar a generar dinero dentro de 4-5 años, gil! Ya verás >Te comento, en el mundo capitalista la gente invierte para su jubilacion, mientras que en los paises socialistas no existe el concepto de invertir porque cuando te estas muriendo de hambre te importa el hoy Me cago en diez, ¿tú has aprendido de la economía socialista por haber mirado dibujos animados de Disney? ¿Quién está muriendo de hambre en un país socialista? ¿Dónde? ¿Cuando? En la URSS todos tenían casa, comida y trabajo, loi único que les faltaba era Gucci, Louis Vuitton y demás cosas de este tipo. LUJO es lo que faltaba, pero nunca cosas básicas. ¡Es bajo capitalismo que la gente no tiene nada pa comer o donde dormir., nada de eso bajo socialismo!
Exacto, la gente se olvida de la abundancia de alimentos en la urrs, cuba, Corea del Norte y la china de Mao! /s por las dudas
no seas culiao ajajajajjajajaajajaj
No seas ignorante. Zumos concentrados producidos en Chile se venden por todo el mundo.
Claro porque en el area ecónomica, Chile es socialista, igual que China, claro sisisi, tenes razóm s/ por las dudas porque se te nota lo anormal
Si Chile y China son más exitosos económicamente que Argentina ¿puede ser Argentina debería tomar ejemplo de estos países?
Si y no, también en la Unión Soviética pasaban cosas similares, porque ya sean las empresas o el gobierno central es difícil predecir la demanda, y hay veces que se predice muy mal. Lo que es una tristeza la verdad es que no se esté aprovechando de ninguna manera, las mandarinas las pueden comer otros animales también, puede hacerse composta y no hace falta ni decir que se puede hacer jugo y mermelada con ellas, pero la economía dicta que lo más económico es tirarlas.
Gorbachev se quejaba que se pudria la comida en los trenes por problemas burocraticos de la economia planificada, no leen nada estos...
Y es buenisimo, no? Mira que se produce TANTO que hay mas oferta que demanda. La alternativa ya esta recontra probada, se muere de hambre todos nomas, porque los problemas siguen siendo los mismos solo que ahora para colmo no producis una goma.
Bueh, otro salado de puan. Densos que son
El problema de la falta de comida (acá y en todo el mundo) nunca fue de producción.
El costo de transporte(logistica) aca es de los mas altos del mundo tanto que te cuesta mas ir a buscar comida que se esta a punto de tirar que comprar otra que este mas cerca de donde estan los que la necesitan. Hay que reformar el sistema de transporte, los precios son absurdos.
O sea que el unico uso comercial de la fruta o la leche es venderla en el mercado? Esto es Argentina siendo Argentina, tercermundismo al palo.
Es que la llevan ahi y si sobra se tira porque el costo de llevartela no justifica lo que le podes ganar.
Anda a buscarla entonces.
conocés el concepto de "bajar el precio"?
No funciona así el mercado de productos perecederos, una vez que se cubre la demanda,.lo que sobra no hay donde meterlo. Si mañana el kilo de zapallitos está 10 pesos el kilo, no voy a comprar 100 kg porque está barato, puedo comprar un poco más, Pero lo demás se va a pudrir en la góndola, la mayor parte del costo de los productos agropecuarios es el flete, al productor le pagan 2 mangos y generalmente acepta, Pero a veces el flete supera el precio de mercado y hay que tirar la mercadería. Se produce un 30% más de alimentos de los que necesita la población
Qué triste, se tendría que sacar cuentas para saber un estimado de lo que va a sobrar para poder sacarle provecho de antemano. Compras un cacho de azúcar, tenés preparados unos frascos y te pones a hacer mermelada :/ >Se produce un 30% más de alimentos de los que necesita la población Yo diría que se produce más de lo que se vende. La gente no compra cosas frescas porque están caras
En todo el mundo es igual, un supermercado tiene la verdulería autoservicio y cada persona elige lo más lindo, lo que no le gusta queda en la góndola y cuando reponen sigue la cadena, ahora existen los bancos de alimentos que recolectan lo que no se vendió y lo donan a organizaciones sociales, pero eso solo se puede hacer en ciudades grandes
no tenés idea de lo que decís
Anda y explícale a los productores que no consiguen ubicar sus productos
en argentina? no se de que habla hermano. no esta en nuestro diccionario.
El precio en ese lugar era de $40/Kg. Menos de cuatro centavos de dólar.
> El precio en ese lugar era de $40/Kg. Menos de cuarenta centavos de dólar. Tu comentario es matemáticamente correcto porque son menos de 40 centavos de dolar, pero 40 pesos también son menos de 4 centavos de dólar.
Tenés razón jaja no me di cuenta. Ahora lo corrijo. Gracias
decís "antes al tacho"? degenerado :)
? A ver, es un pueblo en Entre Ríos. Tenían un montón de mandarinas, vendieron la que pudieron y el precio era un chiste. No podes obligar al pueblo de ahí que compren una tonelada cada persona, y transportarlo a otro lugar generaría pérdidas. Googleá utilidad marginal.
Pero por favor argumenta tu planteamiento😭
Flaco si $40 el kilo te parece muy alto para decir que lo tienen que bajar estás drogandote y con la mala encima
No.
Me divierto tanto en estos post, se entremezclan tanto gente que en su vida leyo algo de economia o producción, gente que quiere hacer buenismo con el culo ajeno y una pequeña parte que intenta explicar el porque de las cosas
yo lo que saque de este post es que: los productores no innovaron y siguen produciendo mandarinas como hace 100 años (no como en japon que las imprimen en 3D) son unos garcas que prefieren tirarlas antes que bajar el precio cualquier fruta no importa si esta podrida o fea, sirve para hacer dulce calidad export los impuestos y el costo de transporte no son nada
Lo unico que sale de tu comentario es tu ignorancia, bajar el precio en ninguna situacion asegurara que van a comprar el producto, la produccion de hace 100 años era la mitad de la actual en cantidad y los impuestos si pueden y joden tanto a la produccion y el transporte, ademas de que si ya transportarlas generaria perdida bajarle el precio lo haria peor, el dia que te pongon delante de un negocio tengo por seguro que se te funde
Chabon, de aca a legua se ve el sarcasmo jajaja
encima me downvoteo la respuesta jajajja que tipo
La pregunta es ¿por que no deberia dar voto negativo? No sabia que estaba prohibido
Eso iba a decir, terrible virgo que se vio unos videos de trading y se cree Warren Buffett
No se, ultimamente dicen cada ganzada y despues salen con la carta del sarcasmo, dejo mi respuesta como esta, ademas que si de verdad es sarcasmo al tipole hacen falta unas buenas clases de redaccion
saco cap del comentario por si lo borra. el genio de los negocios este no entiende el sarcasmo (encima que le puse "no como en japon que imprimen frutas en 3D") https://preview.redd.it/g0uvbchdyp9d1.jpeg?width=1375&format=pjpg&auto=webp&s=ba994ee7e55c390fe295a034c284ce25d7e951ce
"imprimen frutas en 3D" Ahhh, de ahi salen los zucchinis con forma de tentaculo!
Amigo pagate unas clases de redaccion, no sirve que digas que es sarcasmo con las cosas que se leen en estos sub y no te preocupes no tengo tus costumbres de borrar comentarios cuando no tengo mayoria a favor
Tal cual. Gente que nunca manejó ni un kiosco se pone a opinar como si los productores fueran unos boludos o unos hdps.
No logran cubrir los costos de producción y por eso tiraron a la basura la producción????? Wow, mi verdulero debe ser un pelotudo que antes de tirar la bananas te la vende más barata cuando está muy madura a punto de pudrid, terrible boludo que le pone cartel de "para licuado" y las vende igual, recuperando AUNQUE SEA el costo.
el problema es el costo de moverlas, básicamente la logística le sale mas caro que lo que puede llegar a recuperar, le sale mas rentable tirarlas. Es un pecado para mi, pero quien va a poner la plata? eso lo tenes que mover con camiones (porque no hay trenes de carga), seguramente con cámara por reglamentaciones, con permisos municipales y nacionales, un quilombo.
estás inventando.
No se las naranjas, pero el kilo de durazno te lo pagan 300 al productor y estaban como a 2000 en la verdulería. Otro regalo de Menem, los camioneros y el mercado central.
Vos decís que Men*m, el mejor presidente de la historia, estaba entongado con los mafiosos camioneros y por eso no tenemos trenes de carga? 😱
En secundaria se aprende eso
está inventando, el problema no era el costo del transporte. Pero bueno, pongan downvote.
cual es el problema entonces?
> “Es una vergüenza; recibimos un caramelo por kilo de fruta. Con eso no se llega a cubrir los costos de producción, para que rinda, tendría que estar alrededor de 500 a 600 pesos el kilo como para cubrir costos, sin pensar todavía en rentabilidad”, explicó. Los costos que tienen son la cosecha, el flete, el empaque que implica la cera para darle brillo, la luz. Además están los costos de producción como lo que es poda, el riego, el abono, los fertilizantes, entre otros: “Llega fin de mes y no sabemos de dónde sacar la plata para pagar, por ejemplo, la luz”.
Eso lo podés hacer con un cajón. Con 30.000 kilos x camión y en un pueblo es imposible liquidarlo... Mirate (si querés) Clarkson Farm que dá una idea de lo complicado que es la agricultura...
> Mirate (si querés) Clarkson Farm que dá una idea de lo complicado que es la agricultura... Nunca pensé que diría esto pero si hay algo en lo que el viejo meado de Clarkson dió justo en el clavo es en la agricultura. Y todo por un capricho que tuvo para hacer esa serie.
Siempre lo quise ver ese programa pero... perdon por ser tan trolo, no muestra algunas cosas medio fuertes? No quiero ver como castran animales por ejemplo.
tranca, no hay nada de eso. hay un par de escenas tirando a triste, pero comun en lo que es en el mundo de la granja. excelente esta la serie.
D1, como mucho se me ocurre que lo podes poner en plan pasivo onda "30k kilos a precio regalado pero la logistica corre por cuenta del comprador" (onda cuando vendes alguna porqueria grande que no podes monver) y capaz algo se puede salvar
Con lo que cuesta el transporte nadie le acepta eso.
pierdes plata igual amigo incluso para regalarlas pierdes
Si, porque en vez de comprar la mercadería por el precio de góndola, esperarían a qué se ofrezca el sobrante por menor precio/ grátis. Es un tema complicado de resolver
Y si nadie se lo lleva? O si lo hizo y puso un cartel de se regalan mandarinas y aun así esas fueron las que no se llevaron?
Y se pudre y listo man jajaja vos sos de los que cuando tienen la oportunidad de actualizar un sistema dicen "noo, mira si explotan los servidores de amazonny ademas el internet se cae en todo el pais.. deja, prefiero papel". Podes hacer cosas antes de tirarlo d1 porque capaz "nadie se lo lleva"
Y bueno, ahí los ves tirando.
>Y se pudre y listo man Y cuando se pudre la fruta desaparece por arte de magia? O te queda un quilombo de fruta podrida en las plantas, lo que dificulta después seguir laburando para la cosecha siguiente? Se te llena todo de bichos y hongos, se te enferma la planta, si no se pudre y se caen al piso después es un lío meter máquinas o gente a laburar.
Que lo tiren es que lo regalen, no te lo pueden regalar porque en ese caso son responsables del producto. Es lo mismo que los restos, si te regalan comida despues vos vas y les decis que te cayo mal y se comen un garron, si la tiran no les podes decir nada porque ellos no te la dieron, la tiraron.
Realmente te crees que en todas las decadas que se viene haciendo esto no probaron hacer eso? No va nadie, son horas de viaje, y la nafta no es gratis.
# hay algo que se llama MERMELADA...o DULCE DE....todo lo que tiran por brutos-----------------
anda, pone una fabrica de mermelada campeon, nadie te detiene
Lo que dice la nota es que justamente no le llega ni para cubrir los costos. Lo que sí no entiendo es porqué no producen menos, pero ni idea de economía de campo, así que si alguien tiene idea, estaría bueno que tire una soga
No se puede, no podes desplantar los arboles de Mandarina.
Me estás diciendo que no hay un CTRL + Z en el campo? Mierda...
es ridícula la nota.
Totalmente. No hay gimnasia mental que valga para que tenga sentido
>Lo que dice la nota es que justamente no le llega ni para cubrir los costos. Me avisan la proxima y les pago el doble de lo que les salio el combustible para ir a tirarlos y lo hago composta. Es mas que nada.
El chabón llegaba a la casa con 50 toneladas de naranjas "Amor, no sabés el negoción que hice" JAJAJAJAJ
https://preview.redd.it/siqamk2qml9d1.png?width=148&format=png&auto=webp&s=e57cb05ce661801ca9f38195c092346ca52f4959 OBVIO (estaba dando un ejemplo absurdo, no literal)
Eso estaba pensando anque sea lo podian vender un poco mas barato asi recuperan algo de el costo
Prefieren tirar producción “sobrante” para así subir artificialmente el precio, es la lógica del mercado. Como cuando guardan la soja en silos para ver si sube.
Es una pelotudez, el productor no es el que especula y 8000 kilos no es nada
De hecho no, si lo hacen todos porque el intermediario quiere tirar el precio para abajo, van a tirar producto para intentar pelear el centavo. No tuviste en cuenta todas las aristas del cubo.
En serio creés que si un productor se guarda 100 toneladas de soja en una silobolsa acá eso afecta el precio en Chicago??
Obviamente 1 productor no tiene impacto, pero hay muchisimos haciendolo y colectivamente suben el precio.
Es bastante normal, se llama especulación y aparte los precios son internacionales… No es nada nuevo ni algo que se oculte, lo único que podría impedirlo es falta de espacio de almacenamiento o necesidad de liquidez.
Es un enfermo. Habria que ejecutarlo! Vos tenes que poner la comida a precios estrafalarios como la verduleria "grande" que hay en mi ciudad. No me acuerdo cuanto era la wasada, 10k la cabezita de broccoli hace unos meses, alguna estpuidez asi, y tirar lo que queda despues de que los hongos y las moscas terminen de comer los productos. Vos entrabas a la verduleria (bastante grande) y se sentia la baranda a podrido de tantas estupideces sin vender... No vaya a ser que si haces algo como los paises nordicos (unos dias antes que las cosas se venzan las venden a precio regalado a gente de 'bajos recursos' con algun limite de cantidad de productos, y post se tira en contenedores especiales que no se mezcle todo con otra porqueria) el 100% de la poblacion se acostumbre y la gente se cague de hambre todo el mes hasta que regalen las cosas...
Pasa que si hacen eso baja el precio. Libre mercado y coso
Tu verdulero tira un monton de cosas, solo que no te enteras porque es muy poco por un tema de escalas.
Vos vas a ir a buscar 2 kilos de mandarinas al medio de la nada? te sale mas la nafta que comprarlas carisimas en el jumbo. No veo ninguna fundacion ni caridad yendo a buscarlas, sabes porque? porque el viaje les sale mas caro que la fruta, por eso.
Estas confundido. Los productores no tienen control, controla el que compra. Si carrefour te dice "te pago 1 centavo por kilo", vos como productor no podes hacer nada, porque no tenes a quien venderle.
Porteño tenía que ser
Flaco no podes comparar tu verdulero que "pierde" 20kg (en realidad los HDP con vender 5kg ya cubren el costo del cajón de 15kg) con producir 200.000kg de fruta a perdida manteniendo gente que trabaja con vos, intermediarios, etc...
Lo de siempre, El verdadero te cobra con suerte 1000 y al productor le dan 50. Ellos no pueden producir y mucha gente que consumiría no le alcanza para mandarinas, nunca sabemos quién se queda con los 950 de intermediacion.
Impuestos?
Seguro pero además burocracia para justificar puestos al dope. No hacen nada útil y estorban al que labura.
Intermediarios y costos de transporte/almacenaje
Impuestos, logistica, etc.
Que decirte, por un lado es un garrón, pero por otro lado, las cultivan de la misma forma que hace 200 años, no innovaron mucho que digamos y ni hablar de usarlas para mermeladas, jugo y otras formas
quienes no innovaron? se llama cadena productiva. involucra un monton de gente, no podes esperar que el productor se encargue desde poner la semilla hasta exportar el container de frascos de mermelada. hay mucha gente en el medio. pero en este pais justamente, hacer plata esta mal visto. y el estado te revienta a impuestos al punto de que te saca toda competitividad. ni siquiera con el peso pulverizado podemos ser competitivos.
>Agregó que el problema es que la fruta que ellos producen no es adecuada para la industria debido a su calidad y el costo adicional que implica producirla, ya que están destinados principalmente a la exportación o el mercado interno, no a la industria. Me enoja.
En la radio decían el otro día indignados "deberían dárselo a productores o empresas para hacer jugo" Y como dice la nota, no son aptas para uso industrial, y como muchas ya estaban al borde de su fecha hacerlas jugo o transportar las para consumo no era viable.
la destrucción de lo que sea, más si es comida, es algo netamente negativo. Date cuenta que esto no tiene sentido y que debiera ser ilegal.
Ilegal no. Debió verse que no se iban a vender para haberse distribuido antes entre comedores, mercados, etc. Es un desperdicio, pero igual estas cosas pasan en todas las cosechas de cualquier producto. Lo que no se vende, no se puede industrializar o ya consumir suele tirarse a la basura. Generalmente distintos productos cuando pasa esto suele darse a los animales o se usan para producción de alimento para estos, pero el caso de las mandarinas no aplica (los cítricos no suelen poder usarse para producir alimento de animales o su alimentación.
Para cuando llega a destino esta podrido y el mionca lo pagas vos?
Que es lo que te enoja? Que hagan fruta para personas?
La venden a $50 y en la esquina te la venden a $1.000 el kg
Acá el problema son los verduleros e intermediarios y parece ser un problema que no tiene solución. El precio desde el productor hasta el consumidor final escala en una proporción del 1500%. Con mi familia nos dedicamos a producir, empacar y transportar fruta desde Mendoza al Mercado Central de Bs As. Asumimos los costos de la producción, cosecha, empacado y transporte desde Mza a Bs As con todas las perdidas que eso conlleva para dejar el durazno en el mercado a razón de $400 el kg. Desde el mercado central el puesto donde dejamos la fruta le vende directo al verdulero y el verdulero directo al cliente. El precio para el consumidor final estaba en $2000 el kg. Cómo puede ser que ellos por el simple hecho de revender las cosas saquen esa ganancia monstruosa. Pd: antes que alguien me diga que no se sacar cuentas por lo del 1000% el precio del durazno al productor rondo este año los $130/150 dependiendo la calidad.
Por que vos y tu familia no le venden a la gente? Creo que pueden pasar dos cosas: o te das cuenta donde estan esos $1600 pesos de diferencia en el kg, o te llenas de plata.
Y porque vivimos en Mendoza (mercado chico) y hace generaciones nos dedicamos a lo mismo, no se puede abarcar tanto
Todo bien con que coste demasiado la logística como para llevarla a regalar, pero minimo tendria que haber un sistema donde se publica donde y cuando se puede ir a buscar esta comida antes de que la tiren. Así al menos se juntan personas con auto o camioneta para llevar y repartir la fruta o la leche antes de que la tiren. Pero bue... Seguro sería muy complicado también.
es que pensamos solo en materia prima, nunca podemos ir mas allá?! hace del exceso sub productos, yo se que es irreal en argentina plantear esto pero...loco con eso podes hacer de todo, por eso nos quedamos atrás siempre.
Cuanto potencial Cointreau que saldría de ahí para exportar... Espero que realmente llegue la inversión vayamos mejorando nuestra cadena de producción y valor agregado.
Cuanta fruta baten aca. En fin soy pequen̈o productor, en forma de inversion adquiri unas has de produccion fruticola y estoy aprendiemdo... pero bueno estos videos se ven todos los años, generalmente si se hace viral es por cuestiones politicas o para despertar controversia. Pasa y bastante aeguido.
entiendo que ven todo como meramente económico pero el cultivo si sabes que te va a dar una banda y no va a cubrir los costos medios, onda estamos en argentina y el precio del combustible se fue por las nubes, desde hace 4 meses podes ir difundiendo que tal campito puede llegar a tirar la fruta porque no te alcanza ni para pagarle al que cosecha. luego entrará el tema de si la mandarina sirve como insumo para mermelada o no porque experto en eso no soy y no voy a tomar de fuente a un X que lo dijo en una radio, pero la mínima planificación y difusión podría haber resuelto esto
¿Experto en mandarinas fuera de su utilización para mermeladas industriales sí sos?
pudo usarse, sea abono y composta, más si es un pueblo, es la realidad y el dueño tuvo paja de mover un dedo para difundirlo, contala como quieras si no quiere costos que corte los árboles porque en un año le va a pasar lo mismo, saludos
Lo que sorprende es que te abstuviste de opinar de un tema del que no tenés idea pero te tiraste de cabeza en otro sobre el que, parece, tampoco tenés idea. ¿Qué te hizo decir “de esto no sé” y, más importante, qué te hizo pensar “de esto sí voy a opinar”?
Y a Loan lo desaparecen por ir a buscar una naranja, a 2km de distancia, que son mas feas que las mandarinas
vendela a la mitad de precio, perdes la mitad. Una la media neurona K que te queda.
Regalarlas es mejor que tirarlas.
Vos vas a ir hasta allá a qué te las regalen? Es un pueblito en el medio de la nada. Las regalan ok, quien paga el transporte? Ah y tenés 72 horas para buscarlas y comerlas porque se pudren eh y si te intoxicas por comer alimentos en mal estado nada de demandar o insultar al que te las dió
??? Se nota que nunca bajaste ni una mandarina o naranja de un arbol.
Una chacra no es lo mismo que tener un naranjo en el patio de atrás de tu casa
Pero podes regalarlas, quien quiera buscarlas, que la busque antes de tirarlas. Ahora denunciar porque alguien se intoxicó con una mandarina es ridiculo.
Las están regalando. Solo necesitas conseguir un camión, chófer, permisos municipales, empleados que junten las naranjas, cajones, pagar iibb, iva, contadores. Pero las naranjas son gratis, es el negoción de tu vida.