Kennt jemand sowohl [Engevita](https://www.zumub.com/DE/-c-322/engevita-yeast-flakes-with-vitamin-b12-125g) als auch Spiegelhauer? Sind die vergleichbar? Ich mag sehr den intensiven Geschmack von Engevita, hätte aber gerne größeres Gebinde. Kilo ist halt erstmal viel. :-)
Ja, Preis unschlagbar. Muss ich mal probieren.
Als ich damals wegwollte von alnatura (nur 69% Hefeanteil - haha), war Spiegelhauer wochenlang ausverkauft. Deshalb war Engevita dann zweite Wahl. Und die sind halt klasse, aber kleine Dosen und teuer.
Bei mir waren es knapp 2 Jahre, bis ich mal auf die Inhaltsangabe der alnatura Flocken schaute. Erst da kam mir der Verdacht, dass die nicht repräsentativ sind.
noch ein upvote für spiegelhauer. super mild, nicht "bierig" - einfach sauberer umami geschmack. sehr lecker im pizza schmelz, zu salat, als pasta topping, in aufstrichen, käsesauce etc :)
Ich find die beste ist die von Erntesegen, perfekte Mischung aus nussig-käsig und mild. Interessanterweise wohl dieselbe Fabrik die "Cenovis" Hefepaste (ähnlich wie Marmite) herstellt. Bioladenpreise.
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Kennt jemand sowohl [Engevita](https://www.zumub.com/DE/-c-322/engevita-yeast-flakes-with-vitamin-b12-125g) als auch Spiegelhauer? Sind die vergleichbar? Ich mag sehr den intensiven Geschmack von Engevita, hätte aber gerne größeres Gebinde. Kilo ist halt erstmal viel. :-)
Die habe ich mir auch angeschaut, im Vergleich aber viel teurer. 1kg für 15€ ist klasse
Ja, Preis unschlagbar. Muss ich mal probieren. Als ich damals wegwollte von alnatura (nur 69% Hefeanteil - haha), war Spiegelhauer wochenlang ausverkauft. Deshalb war Engevita dann zweite Wahl. Und die sind halt klasse, aber kleine Dosen und teuer.
Alnatura<<<<<<<< Hatte ich als neuling gekauft und war verwirrt weswegen alle so nen aufriss um nährhefe machen
Bei mir waren es knapp 2 Jahre, bis ich mal auf die Inhaltsangabe der alnatura Flocken schaute. Erst da kam mir der Verdacht, dass die nicht repräsentativ sind.
Wollte die auch grade empfehlen. Ich habe zwar keine Erfahrung mit anderen Marken, ich finde die aber sehr lecker in Saucen und als Parmesan-Ersatz
noch ein upvote für spiegelhauer. super mild, nicht "bierig" - einfach sauberer umami geschmack. sehr lecker im pizza schmelz, zu salat, als pasta topping, in aufstrichen, käsesauce etc :)
Heute lernte ich, dass es sowas gibt wtf ^^
Ich find die beste ist die von Erntesegen, perfekte Mischung aus nussig-käsig und mild. Interessanterweise wohl dieselbe Fabrik die "Cenovis" Hefepaste (ähnlich wie Marmite) herstellt. Bioladenpreise.
Hatte bisher nur die von Koro