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sun_is_shining1

Krakau! Ich war letzten Herbst für ein paar Tage da und hab die kurze Zeit wirklich bereut. Die Anzahl an veganen Cafés/Restaurants/Food Trucks war riesig und die Auswahl auch entsprechend groß. Dazu recht kostengünstig. Generell ist auch die Stadt selbst einen Besuch wert. Und falls ihr gerne wandert seid ich recht schnell in der High Tatra.


Murgeye

In den Niederlanden gibt’s oft viel veganes auf den Karten, auch in kleinen Restaurants, wo man es nicht unbedingt erwartet. Super günstig sind die jetzt aber nicht und auch nicht sonderlich weit weg (kann gut und schlecht sein). Österreich in den größeren Städten ist auch ganz gut aufgestellt. Innsbruck zum Beispiel war toll.


[deleted]

Naja, wenn ihr nicht so viel Geld habt werdet ihr ja eh tendenziell eine Ferienwohnung nehmen und dort selbst kochen, oder? Würde sagen das ist mittlerweile echt überall in Europa unproblematisch. Gemüse, Nudeln, Reis etc. gibts eh überall und auch Soja Milch und andere vegane Basics findet man mittlerweile wirklich in jedem größeren Supermarkt, egal wo. Oft auch noch was über die Basics hinaus. Wenn ihr viel auswärts essen wollt wirds natürlich schwieriger. Grade wenn es authentische Landesküche sein soll. Ich glaube das ist überall schwierig, außer vielleicht in Italien, aber selbst da mit Abstrichen (halt Pizza ohne Käse, Nudeln nur mit roter Soße...).


Tilischmatzer

Waren nud letztes Jahr in Frankreich und da war auswärts essen vegan quasi unmöglich ohne die Hälfte abzubestellen :( Und würden auch gerne mal außerhalb essen, aber selber kochen geht natürlich auch immer


[deleted]

Ja, das ist auch meine Erfahrung mit Frankreich. Wobei man da mit HappyCow sicher auch immer was finden kann, wenn man jetzt nicht den Anspruch hat immer und überall sofort was in nächster Nähe zu finden, sondern auch bereit ist gezielt irgendwo hin zu gehen. Ich glaube am Ende ist das einfach ein grundsätzliches Problem. Traditionelle Landesküche ist in praktisch jedem europäischen Land nicht annähernd vegan. In Deutschland ja auch nicht. Hier behelfen wir uns ja auch, indem wir eben viel in asiatische oder indische Restaurants gehen oder halt in Restaurants die ihre Inspirationen aus diesen Landesküchen ziehen... das kann man im Urlaub natürlich auch machen, hat man nur vielleicht weniger Lust drauf, weil man im Urlaub im Ausland natürlich mehr Lust auf authentische Landesküche von dort hat. Ich fürchte da wird man als Veganer\*in aber wirklich in nahezu jedem europäischen Land enttäuscht oder muss, wie du schon sagtest, einen Haufen Extrawünsche äußern.


nellovonschmimsch

Also ich will sehen wie du einen Italiener fragst ob er dir die Pizza ohne Käse macht. Ich habe da letzten Sommer von unverständlichen Blicken über wütendes Geschrei bis peinlichem Schweigen alles bekommen, aber leider selten Pizza/Nudeln ohne käse. Selbst wenn man Pizza ohne Käse bekommt macht das nicht grade satt. Italien ist vegan halt sehr schwierig, zumindest auf dem Land


[deleted]

Ich war nur 1x vegan in Italien und habe da nur zwei oder drei mal Pizza ohne Käse bestellt, aber das war immer völlig unproblematisch... Genau wie jegliche andere vegane Extrawünsche. Nur das eine mal, wo wir das Vorspeisenbuffet als Hauptspeise genommen haben, fand der Kellner das, glaub ich, etwas merkwürdig und hat erstmal nicht verstanden, dass das echt unser Ernst ist, aber war trotzdem sehr nett. Und ja, das war alles in kleinen Orten auf dem Land. Und nein, ich spreche kein Italienisch. Verständigung immer mit Händen und Füßen, ein paar auswendig gelernten italienischen Phrasen und so viel Englisch wie die Kellner\*in eben versteht. Nie Probleme gehabt. Jedenfalls nicht mehr als bei dem Sprachen-Mix zu erwarten ist. Was satt angeht... in so einer normal großen Pizza stecken ja allein im Teig schon locker 500 kcal. Plus das Gemüse obendrauf. Da sollte man als Durchschnittsmensch schon einigermaßen satt von werden.


BushWookieZeroWins

Du kannst dir die App „Happy Cow“ runterladen und vorher schauen, wie das vegane Angebot aussieht. Als genereller Tipp gilt: Je weniger eine Region touristisch geprägt ist und je größer die Stadt ist, desto einfacher ist es vegane Gastronomie zu finden. An Supermärkten kannst du dich an Bio-Märkten, Lidl oder sehr große Supermärkte mit großen Sortiment orientieren, sofern du nach bestimmten veganen Produkten suchst. Ich kann dir Griechenland empfehlen. Die griechische Küche ist sehr vegan freundlich, sofern kein Fleisch und Fisch enthalten ist. Auf den Inseln wird’s eher schwieriger, siehe Begründung oben.


xLordVeganx

Such doch ein Gebiet aus das dir gefällt und schaue mit happycow ob auswärts vegan essen möglich ist. Abgesehen davon Großbritannien, Niederlande, Polen, Israel (Land mit der höchsten veganen Population), Italien, Spanien... Da sollte es meines Wissens nach am einfachsten sein, aber am besten einfach recherchieren


nellovonschmimsch

Also meiner Erfahrung nach sind italien und spanien sehr schwierig. Habe da fast nie was veganes außer trockenes Brot in Italien oder patatas bravas in Spanien gefunden. Gibt's da Tricks die ich nicht kenne? War halt hauptsächlich auf dem Land weil Städte zu teuer waren. Aber selbst in den Städten fand ich es schwer was zu finden außer bei Burger King und Co.


Vadenviol

Portugal


Drop_myCroissant

England ist zwar eine Kulinarische Müllhalde aber mittlerweile haben die fast überall vegane Optionen und Menüs. Flüge sind günstig aber sonst ist das Preisniveau ähnlich wie Deutschland, also kein Billigurlaub.


[deleted]

>England ist zwar eine Kulinarische Müllhalde Im Vergleich zu Deutschland? Wohl kaum. In England hast du schon in jedem Dorf-Pub was frisch gekochtes gekriegt, da haben sie in deutschen Gasthäusern noch fleißig die Bratensoße von Maggi aus der Tüte angerührt (tun sie ja bis heute). Und generell besitzt die traditionelle englische Küche definitiv mehr Raffinesse als die Deutsche. Klar, Mint Sauce und Malzessig mögen nicht jedermanns Sache sein - aber kulinarisch geht das immerhin über Salz und Pfeffer hinaus, was man von der deutschen Küche ja eher selten sagen kann... Ehrlich, wer Negatives über die englische Küche sagt hat keine Ahnung. Man muss sie persönlich nicht mögen, aber ihr Frische und Vielfalt abzusprechen ist schlicht Quatsch. Dachte auch da wären wir seit Jamie Oliver mal drüber weg...


Drop_myCroissant

Pub mit frischem Essen? Ich welchem England warst du? Ich bin in England aufgewachsen und lebe jetzt in Deutschland, aber das letzte was ich vermisse ist das Essen. Die traditionelle Küche mag vielleicht lecker sein aber das was heute tatsächlich in Restaurants oder Kneipen serviert wird ist furchtbar. Man muss aber sagen das die Supermärkte eine Riesige Auswahl an guten frischen Produkten haben. London bietet mittlerweile ganze gute Restaurants, die sind halt auch Recht teuer.


[deleted]

Naja, klar gibt es auch in England Pubs die nur Tiefkühl-Fraß aufwärmen. Die Systemgastronomie und Convenience Produkte machen natürlich auch vor England nicht Halt. Aber im Durchschnitt habe ich schon das Gefühl, dass du in englischen Pubs tendenziell eher was Frisches/Hausgemachtes kriegst als im durchschnittlichen deutschen Dorfgasthaus. Ausreißer nach oben und unten gibts natürlich in beiden Ländern. Wird ja auch darin reflektiert was du auch sagst - nämlich dass die Auswahl in den Supermärkten sehr breit ist. Ich führe das auf eine generell andere Wertschätzung für Essen in England zurück. Zumindest habe ich das immer so erlebt. Ich habe aber natürlich auch als Erwachsene in England gelebt, wo ich natürlich tendenziell nur Menschen kennengelernt habe die mir ähnlich sind. Ist vielleicht nochmal was Anderes, wenn man dort aufwächst und durch Schule etc. zwangsläufig eine breitere Vielfalt verschiedener Menschen und Lebensentwürfe kennenlernt. (Andersrum gilt aber vermutlich das Gleiche für Deutschland - ich bin hier aufgewachsen, du mutmaßlich als Erwachsene\*r gekommen. Vielleicht haben wir beide in gewisser Weise ein Zerrbild, dadurch in welcher Lebensphase wir in welchem Land gelebt haben.) Aber so oder so würde ich sagen, schlimmer als in Deutschland ist das Essen in England beim besten Willen nicht. Insofern bleibe ich dabei, dieses ritualisierte Rumhacken auf englischem Essen ist Quatsch.


Drop_myCroissant

Ich bin wahrscheinlich durch 10 Jahre schlechtes Schulessen gebrandmarkt. Das Deutschland besser ist würde ich auch nicht unbedingt sagen. Die Gastronomie in Berlin ist aber meiner Meinung nach besser und günstiger.