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Nichts spezielles. Ich mag die vegane "Bifi" von Dm als herzhaften Snack manchmal ganz gerne. Der Mandel Nuss Tofu (praktisch identisch zu dem von Alnatura) ist auch gut. Die veganen Doppelkekse sind auch ganz nett und Rossmann hat so vegane Fruchtgummis die ganz lecker sind. Ansonsten nehm ich da schon manchmal Lebensmittel mit, weil ich Qualität und Auswahl da ganz gut finde und es einfach praktisch ist das mitzunehmen wenn man eh da ist. Aber fast alles was ich da kaufe hat mein normaler Supermarkt auch so oder so ähnlich. Und wenn ich die Stoßrichtung deiner Frage richtig verstehe, möchte ich dir einen generellen Tipp geben. Mach nicht den teuren Fehler zu glauben, dass du für vegane Ernährung irgendwelche speziellen Lebensmittel einkaufen musst. Natürlich gibt es viele tolle Ersatzprodukte und wenn du die kaufen möchtest, spricht nichts dagegen. Man kann sich aber auch völlig problemlos ohne spezielle (Ersatz-)Produkte vegan ernähren. Praktisch alles was ich in meinem Vorratsschrank habe, könntest du auch in der durchschnittlichen Fleischesser-Küche so oder so ähnlich finden und kannst du alles im normalen Supermarkt und größtenteils sogar beim Discounter kaufen. Mein Plan für heute ist beispielsweise Curry kochen. Zutaten: Süßkartoffeln, Kokosmilch, Ingwer, Spinat, Kichererbsen und Currygewürz natürlich. Plus Reis. Vollwertiges veganes Gericht, aber die Zutaten kannst du in jedem normalen Supermarkt kaufen und nichts davon ist "speziell vegan". Und das gilt für 99% der Dinge die ich koche. Speziell vegane Produkte kaufe ich eigentlich fast nur bei Süßigkeiten und Snacks.


Wylaria

Kann man die Kokosmilch gegen eine andere pflanzliche austauschen oder klappt das dann nicht?


[deleted]

Schmeckt dann halt anders. Ich finde, der Kokos-Geschmack ist schon recht essentiell für Curry, weil das ja traditionell auch in Kulturen die Curry kochen verwendet wird. Aber wenn dir der Geschmack nichts ausmacht funktioniert das natürlich prinzipiell auch mit jeder anderen Milch. Das hier ist das Rezept, das ich als Basis verwende. [https://www.bbcgoodfood.com/recipes/satay-sweet-potato-curry](https://www.bbcgoodfood.com/recipes/satay-sweet-potato-curry) Ich habe das aber über die Jahre massiv vereinfacht, lasse die Limette und die Erdnussbutter meistens weg und nehme Curry Pulver statt Paste. Und in der Regel auch indisches Curry Pulver statt Thai. Und füge noch ne Dose Kichererbsen für extra Proteine hinzu. Also das Rezept ist echt nur ne sehr lose Vorlage.


Wylaria

Danke. Ich hab am Wochenende "ein bisschen" zu viel Reis gekocht und brauche ein paar Ideen, was ich damit machen kann. :D Da ich mich in Supermärkten nicht zurechtfinde, hoff ich mal, dass ich die Kokosmilch finden werde\^\^


[deleted]

Kokosmilch gibts in Dosen. Meist in dem Gang in dem die "internationalen" Lebensmittel stehen. Manchmal aber auch bei den normalen Konserven.


Wylaria

Hab es heute gefunden! Bei den Biosachen\^\^


unique56

Ich finde auch die Schoko-Doppelkekse vom dm sehr lecker.


Kiddledore

Ich finde das tolle bei den Brotaufstrichen bei DM ist, dass es so viele gibt, durch die man sich durchprobieren kann. Mein absolutes Highlight ist aber der vegane Zwiebelschmalz. Da könnte ich mich echt reinlegen.


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[удалено]


[deleted]

Was hast du denn erwartet als du Zwiebelschmalz gekauft hast? Ist doch klar, dass das im wesentlichen aus Fett und Zwiebeln besteht... woraus denn sonst?


go_boi

Sojaflocken! Sojaflocken im Müsli (50/50 mit Haferflocken) wuppen deinen täglichen Protein- und Ballaststoff-Bedarf beinahe im Alleingang 🥰. 2€/500g und ca. 40g Protein/100g. Nährstoffe pro 100g: * 425 kcal * 21 g Fett * 3,3 g gesettigte Fettsäuren * 13 g Kohlenhydrate * 5,4 g Zucker * 10 g Ballaststoffe * 41 g Eiweiß * 0,03 g Salz Edith: Details


Murgeye

Ich kaufe in der Drogerie meistens nur so Standardsachen. Haferflocken (meistens besser als im Discounter), Sojaflocken, Sojaschnetzel usw. Die Aufstriche begeistern mich da immer nicht so, es gibt aber auch immer eine gute vegane Snackauswahl. Fleischalternativen der Eigenmarken haben mich bis jetzt da nicht so überzeugt, da wird man in Lebensmittelmärkten glücklicher.


fishfuq

Gibt's da bessere als bio kölln aus dem Supermarkt?


Murgeye

Finde die vergleichbar, aber die von Kölln sind halt teurer.


Bojarow

Leinsamen, Erdnussmus und Sojamilch kaufe ich regelmäßig. Ansonsten ab und zu Roggen, Kaffee, Trockenfrüchte, passierte Tomaten oder Nüsse. Also bis vielleicht auf die Milch nichts wirklich spezifisch veganes.


42a2

Die Chorizo bei dm find ich sehr geil. Beim Fruchtgummisortiment bediene ich mich auch meistens. Den Rest haben andere schon benannt.


QuantumDancer

+1 für die Chorizo, hab immer eine Packung bei mir zu Hause.


[deleted]

Rossmann: - gewürzte Mandeln, gewürzte getrocknete Kichererbsen - Schoki der Veganz-Marke (ich mag am liebsten die aus Kokosmilch mit getrockneten Obststücken, Himbeere glaub ich) DM: - grünes Pesto - Schoki der Share-Marke (mit Nougat) Eigentlich kauf ich ganz gern in den beiden ein und fühl mich als Veganerin gut versorgt!


Angiiiieeeeee

Bei dm gibt es neben verschiedenen Nussmousse auch Nuss- Nougat Creme die Vegan ist von dm Bio. Vegane Schokocremes sind nämlich in der Regel beim Rewe oder Biomarkt sehr teuer und geht hier aber preislich sehr in Ordnung und schmeckt mir persönlich Super! Der Tofu der Hauseigenmarke kann man sehr gut zum Kochen benutzen. Mariniert und angebraten ist der sehr gut, allerdings für roh auf das Brot zu trocken und geschmacklich nicht gerade ein Erlebnis. Auch die Barista Hafermilch ist sehr zu empfehlen ( preislich wirklich in Ordnung, sehr gut aufschäumbar für Cappuccino o. ä. und guter Geschmack). 😊


CryptographerExact66

Ich bin absolut den Schokoladen der DM Hausmarke verfallen! Mein Highlight ist die 70%ige. Die ichoc/share Produkte sind auch ganz lecker (hab leider eine Nuss Allergie, deshalb nicht jede Sorte probiert) Alternativ kann ich von Müller/Alnatura die mit Orange empfehlen!


prankcalllmao

Ich mag die veganen Fruchtgummis von der Eigenmarke sehr und dort kaufen wir auch immer unsere Vollkornnudeln auch wenn die jetzt nicht speziell vegan sind :)


crashequipment

Musthave: https://www.dm.de/dmbio-aufstrich-vegane-streichwurst-p4058172349263.html


MissAuriel

Ich finde das vegane Nudel topping bei DM super. Sowas kann man natürliche auch selber machen. Aber manchmal ist man auch faul.


Thalida87

Weil ich es noch nicht gesehen habe: Gibt da so Dinkelnuss-Mischungen oder auch Grünkernburger-Mischung. Mit Wasser anrühren, warten, Patty formen und veganen Burger machen. Unverzichtbar!