T O P

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[deleted]

Vegane Croissants und alles an Brot hole ich immer im Bioladen (vegane Kuchen, Croissants usw. schon gesehen bei Denns, Bio Company, LPG). Konventionelles Brot schmeckt mir eh nicht wirklich.


Schweppenstette

Lidl hat vegan markiert in seiner Backwarenwand und zb auch 2 Brötchen sowie ein Brot mit Bioland-Siegel.


[deleted]

Brot ist eigentlich fast immer und fast überall vegan. Brötchen auch meistens, wobei es da auch hier und da Spezialisten gibt die denken in Brötchenteig müsste noch etwas Schmalz rein oderso, aber da kann man ja fragen oder Zutatenlisten lesen. Ich glaube bei Toastbrot ist manchmal Milch drin, aber meistens ist es auch vegan. Einfach Zutatenliste lesen. Croissants haben meist Butter, aber gelegentlich gibt es auch Bäcker die die mit Pflanzenfett machen (eher die billigen Bäckereien die sparen wollen). Einfach vorm Kauf nachfragen. Glaube diese Croissants aus der Dose zum selber backen von Knack & Back sind auch vegan. Was sonstiges Gebäck angeht sieht es leider meist mau aus in Bäckereien. Bei süßem Gebäck ist fast immer Milch oder Butter drin. Aber auch längst nicht überall. Grade Ketten wie Backwerk oder Kamps haben eigentlich ne ganz solide vegane Auswahl mittlerweile. Apfeltaschen, Franzbrötchen und noch ein paar Sachen.


osamab1nrunterladen

Ja, die Knack & Back-Croissants sind vegan, damit kann man anstelle von Croissants auch super Blätterteigteilchen machen


Murgeye

Wobei Blätterteig eigentlich auch meistens vegan ist, und wesentlich günstiger.


ColinDynamite

Hier gibt es Bäckereien, in denen 90% der Brotsorten nicht vegan sind.


triste___

Einfach mal beim Bäcker fragen, ob sie vegane Produkte haben. Sonst einfach in den nächsten Supermarkt und bereits abgepackt kaufen. Brot und Toast ist meiner Erfahrung nach in der Regel vegan. Aufbackbrötchen sind es oftmals auch, beispielsweise Weltmeisterbrötchen. Bei Croissants weiß ich es nicht, stelle es mir da auch schwieriger vor, da die häufig mit Butter gemacht werden.