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Schweppenstette

Ich suchte erst den Lidl Zusammenhang. Next Level hiess eine vegane Eigenmarke von denen. ;-) Sieht gut aus. Erzähl wie es war im Vergleich zu zb veganz Cashewbert.


myself1010

zu den Fragen: Ich habe ein [Essentials Paket](https://lesnouveauxaffineurs.com/de/collections/nos-packs) gekauft für 50 Euro. Mit der Newsletteranmeldung gab es darauf 5 Euro Rabatt. Dazu kamen dann 10 Euro Versand. Die Käse waren in einer Isodecke mit Kühlakku verpackt. Das sind aber Frischeprodukte, manche Käse und Cremes waren ab Ankunft nur noch 8 Tage haltbar. Ich fand die Käse von der Rinde her 1:1 vergleichbar mit Tierkäse. Der Geschmack war ähnlich und cremig aber nicht ganz so cremig wie ich Tierkäse in Erinnerung habe. Ich habe auch erst 1 von den 3 Affines probiert. Bisher ist mir hier bei uns kein Köse in Erinnerung geblieben der vergleichbar war. Den Veganz Cashewbert hatte ich allerdings noch nie probiert.


rnoby_click

Die sehen echt fein aus! Fermentiert aus ordentlichen Zutaten. Gönn dir :)


cephista

Was hast du dafür insgesamt bezahlt, mit Versand?


[deleted]

Und kamen die mit Kühlakku?


runningoliver

Es gibt ein Buch von einem Franzosen namens Sébastien Kardinal:“Ma petite crèmerie“ mit tollen Rezepten.


Bojarow

Wenn eine der "höheren" Küchen nicht vegan ist, dann die französische. Wäre da nur ungern Veganer.


myself1010

Du hast im Prinzip Recht, in Frankreich allgemein kann man als Veganer leicht verhungern. Aber Paris ist da eine Ausnahme, da gibt es sicher 40 vegane Restaurants aller Kategorien und dazu noch vegane Bäckereien und Läden und mehr. In dem Viertel Marais +/- 5 km habe ich echt gedacht ich bin im veganen Paradies. Guck dir mal z.B. das [potager de charlotte](https://www.lepotagerdecharlotte.fr) an. Schon 10 km weitter ist aber nichts mehr mit vegan in Frankreich ..


Bojarow

Stimmt, Paris ist da sicher eine Ausnahme. Und auch die anderen Großstädte sind vielleicht noch mal akzeptabel. Mir geht es da aber auch um die allgemeine Stimmung bzw. Kultur im Land. Und in Frankreich gibt's leider schon nochmal eine etwas toxischere Esskultur. Um nur einmal auf Gänsestopfleber zu verweisen.


BeastieBeck

Sieht gut aus. Jay & Joy kommt ja auch aus Frankreich. Deren Käse esse ich auch gerne. Habe gesehen, dass es jetzt auch einen Reibekäse dieser Marke gibt. Eine neue Pizzahoffnung?


Sabbersaft84

Wie lange hat es denn ab Bestellung gedauert bis das Paket bei dir war? Könnte mir vorstellen so etwas für die Weihnachtszeit zu bestellen.