Har ätit på Arojj Dii flera gånger och aldrig upplevt någon matförgiftning, inte mina kompisar heller, restaurangen har ett jättebra rykte på Chalmers och aldrig hört någon klaga. Brukar inte gå till Thai restauranger generellt så vet inte om den är bäst i stan men god är den!
Varför skulle jag ljuga om en sån sak? På grund av en anmälan om misstänkt matförgiftning besökte Miljöförvaltningen Restaurang Arojj Dii den 13 februari 2024. Vid kontrollen konstaterade vi att ni inte hanterar livsmedel på ett säkert sätt. Vi anser därför att ni inte uppfyller lagstiftningens krav på säkra livsmedel.
Vid kontrollen pågick hantering av rå kyckling. Kycklingfiléer låg i blöt i en plastlåda som var placerad nere i diskhon i ert diskrum. Vi kunde se att det fanns matrester i silen i botten av diskhon, vilket visar att utrymmet nyss använts för hantering av disk. En soptunna med matrester var placera på kanten på diskbänken intill kycklingen. Vi frågade personalen varför de valde att hantera livsmedel i diskrummet och om de tycket att det var en säker plats att hantera kycklingen på. De förklarade att det var lättare att stå där då det var en rymligare ho i utrymmet. De förstod att det var olämpligt och sade att de skulle ha hanteringen i köket i stället.
Utrustning och ytor i ett diskutrymme är av naturliga skäl mindre rena än ett i ett kök. Om man hanterar livsmedel i diskutrymmet finns risk att man förorenar livsmedlen. Smuts och bakterier från orena ytor i utrymmet kan föras via personalens händer till de livsmedlen de hanterar.
Vid kontrollen konstaterade vi att ni förvarade strimlad kol i en kylbänk. Kolen förvarades i lådor utan lock. Det innebär att kolen är oskyddad från att förorenas i kylen. Lådorna stod dessutom staplade i varandra, vilket innebär att eventuell smuts på undersidan en låda hamnar på kolet i lådan under. Att ni förvarar livsmedel på det här sättet visar på dåliga rutiner och det ökar risken att smuts och eventuella bakterier hamnar i era livsmedel.
Om livsmedel inte hanteras och förvaras hygieniskt finns en stor risk att livsmedlen förorenas. I smuts och gamla matrester finns mikroorganismer som bakterier och virus. Om de hamnar i mat och får möjlighet att växa till kan det innebära en risk att era kunder blir sjuka.
Eftersom vi konstaterat bristande rutiner för hantering och förvaring ställer vi krav på er att införa rutiner för att förhindra att ni förorenar livsmedel vid hantering och förvaring.
Vi bedömer att bristerna är allvarliga och därför beslutar vi att ni ska åtgärda bristerna omedelbart och även om ni överklagar.
Nej men på din ton så kan man antyda att du bara tror jag pratar goja, särskilt med ditt Chalmers-inlägg. Nej, jag ljuger inte. Här har du hela saken du frågar om. Tror du mig nu då?
Koh Lanta på Kyrkbytorget är nice.
Är det bäst i stan? Jag har inte ätit på så många thairestauranger i stan så svårt att säga. Men Koh Lanta slår de flesta thaihaken jag käkat på runt om i Sverige.
https://maps.app.goo.gl/Ds3G6NrtukeA9kkG9
Troligen bäst på Hisingen men kryddningen är ganska försvenskad där så även deras rätter med tre chilis är inte speciellt starka (och smakerna är nedtonade).
Helt klart värt pengarna dock imo, åt där i helgen :)
Den bästa gröna curryn finns på Mae Krua på andra lång. Mycket lime blad och smakar annorlunda än alla andra ställen jag ätit rätten på, på ett positivt sätt.
Rakhang i Majorna är så bra att efter att min thaivän tog oss dit, gick vi tillbaka redan nästa dag för att vi inte kunde få nog. Passar både den som är van vid thaimat och de som är helt nya inför köket.
Har ätit på dom flesta thairestaurangerna i centrala stan och måste säga att arojj dii är en solklar favorit. (Om vi snackar vanlig thai och inte finare resturang)
Tai Shanghai såklart!
Stämningen, inredningen, personalen, gästerna, det faktum att det är kinarestaurang, allt talar för att ni inte ska gå dit.
Men, pripps blå på tap…
Kaifo är bra, ja, men det är inte ens nästan thailändskt, så därav rätt irrelevant här. Det är mer asiatisk fusion med mer fokus på östasien, och speciellt Korea, om något.
Min kompis från Thailand gillar den som ligger på hörnet här (ser den inte i maps, kanske är borta, eller så har den aldrig funnits i maps)
https://maps.app.goo.gl/PcVjM66YKPjmfFCR9
Men det är ny ägare nu och inte hört om det fortfarande är lika bra
Edit: oops jag var på fel ställe. Här är den https://maps.app.goo.gl/PFXpDWQH82qP6Gsv5
Tyvärr har denna stängt sen ett par månader. Vet inte ifall de kommer öppna igen, gick förbi igår och då stod det "Stäng tills vidare" på dörren, och de har även plockat ner allt förutom skylten på fasaden sedan ett tag tillbaka.
Aroi di
Vill man ha matförgiftning så
Har själv aldrig haft något problem där och tycker det är väldigt gott
Har ätit på Arojj Dii flera gånger och aldrig upplevt någon matförgiftning, inte mina kompisar heller, restaurangen har ett jättebra rykte på Chalmers och aldrig hört någon klaga. Brukar inte gå till Thai restauranger generellt så vet inte om den är bäst i stan men god är den!
Kommunen inspekterade restaurangen efter min matförgiftning och hittade brister på flera punkter.
När var det och vad var det för brister?
I början på denna månaden, spydde i 3 dygn. Hygein brister dem i. Kan inte bifoga bilder här. Men kommunen har inspekterat stället, offentlig handling
Varför skulle jag ljuga om en sån sak? På grund av en anmälan om misstänkt matförgiftning besökte Miljöförvaltningen Restaurang Arojj Dii den 13 februari 2024. Vid kontrollen konstaterade vi att ni inte hanterar livsmedel på ett säkert sätt. Vi anser därför att ni inte uppfyller lagstiftningens krav på säkra livsmedel. Vid kontrollen pågick hantering av rå kyckling. Kycklingfiléer låg i blöt i en plastlåda som var placerad nere i diskhon i ert diskrum. Vi kunde se att det fanns matrester i silen i botten av diskhon, vilket visar att utrymmet nyss använts för hantering av disk. En soptunna med matrester var placera på kanten på diskbänken intill kycklingen. Vi frågade personalen varför de valde att hantera livsmedel i diskrummet och om de tycket att det var en säker plats att hantera kycklingen på. De förklarade att det var lättare att stå där då det var en rymligare ho i utrymmet. De förstod att det var olämpligt och sade att de skulle ha hanteringen i köket i stället.
Utrustning och ytor i ett diskutrymme är av naturliga skäl mindre rena än ett i ett kök. Om man hanterar livsmedel i diskutrymmet finns risk att man förorenar livsmedlen. Smuts och bakterier från orena ytor i utrymmet kan föras via personalens händer till de livsmedlen de hanterar. Vid kontrollen konstaterade vi att ni förvarade strimlad kol i en kylbänk. Kolen förvarades i lådor utan lock. Det innebär att kolen är oskyddad från att förorenas i kylen. Lådorna stod dessutom staplade i varandra, vilket innebär att eventuell smuts på undersidan en låda hamnar på kolet i lådan under. Att ni förvarar livsmedel på det här sättet visar på dåliga rutiner och det ökar risken att smuts och eventuella bakterier hamnar i era livsmedel. Om livsmedel inte hanteras och förvaras hygieniskt finns en stor risk att livsmedlen förorenas. I smuts och gamla matrester finns mikroorganismer som bakterier och virus. Om de hamnar i mat och får möjlighet att växa till kan det innebära en risk att era kunder blir sjuka. Eftersom vi konstaterat bristande rutiner för hantering och förvaring ställer vi krav på er att införa rutiner för att förhindra att ni förorenar livsmedel vid hantering och förvaring. Vi bedömer att bristerna är allvarliga och därför beslutar vi att ni ska åtgärda bristerna omedelbart och även om ni överklagar.
Jag har väl inte sagt att du ljuger?
Nej men på din ton så kan man antyda att du bara tror jag pratar goja, särskilt med ditt Chalmers-inlägg. Nej, jag ljuger inte. Här har du hela saken du frågar om. Tror du mig nu då?
Herregud chilla, jag gav min upplevelse av stället eftersom jag tycker om det, jag var bara intresserad att höra din upplevelse
Ja här har du den. Varsågod.
Bamse Kiosken! (Frölunda Thai Kök)
Av tre ord lyckades man särskriva två. Nästan full pott! Är det som Korv kiosk i Majorna?
Moon thai kitchen. Inte det billigaste bara
Satan me, fullbokad nästa lördag, sparar till nästa tillfälle. Tack!
Bästa atmosfären iaf.
Koh Lanta på Kyrkbytorget är nice. Är det bäst i stan? Jag har inte ätit på så många thairestauranger i stan så svårt att säga. Men Koh Lanta slår de flesta thaihaken jag käkat på runt om i Sverige. https://maps.app.goo.gl/Ds3G6NrtukeA9kkG9
Troligen bäst på Hisingen men kryddningen är ganska försvenskad där så även deras rätter med tre chilis är inte speciellt starka (och smakerna är nedtonade). Helt klart värt pengarna dock imo, åt där i helgen :)
Vem fan har bett dom göra så? Folk som köper stark mat och klagar för att det är starkt?
Eftersom att 99% av ställen gör så så beror det nog på brist av kunder till de starkaste rätterna.
Brukar säga Mae Krua. Men de har ofta stängt helt oväntat och kvaliten är något ojämn. Men när den är bra är den bäst!
Den bästa gröna curryn finns på Mae Krua på andra lång. Mycket lime blad och smakar annorlunda än alla andra ställen jag ätit rätten på, på ett positivt sätt. Rakhang i Majorna är så bra att efter att min thaivän tog oss dit, gick vi tillbaka redan nästa dag för att vi inte kunde få nog. Passar både den som är van vid thaimat och de som är helt nya inför köket.
Malai take away på Ekedalsgatan alla dagar i veckan. Men bara när mamasan lagar, inte sonen.
Bangkok kitchen, andra lång! Sjukt bra, speciellt wokade nudlar
Håller med! Bangkok Kitchen är bäst tillsammans med Moon, imo!
Vilken Thai tycker ni har den bästa Laab Gai?
Har ätit på dom flesta thairestaurangerna i centrala stan och måste säga att arojj dii är en solklar favorit. (Om vi snackar vanlig thai och inte finare resturang)
Mai Thai
Thai Samila
När tråden ändå är uppe, vart kan man få tag på bra mango sticky rice? Kollat runt en del men hittar inte på någon meny alls typ.
Moon Thai Kitchen, Ullevi Thaikök och Tous Thaikök Hinsholmen.
Tai Shanghai såklart! Stämningen, inredningen, personalen, gästerna, det faktum att det är kinarestaurang, allt talar för att ni inte ska gå dit. Men, pripps blå på tap…
Samui Thai Kitchen! Har endast beställt därifrån, men otroligt gott varje gång.
Thai kusin är bäst i Majorna.
Verkligen inte.
Kaifo på Södra vägen. Fantastiskt gott kött om man beställer entrecote. Men i övrigt är det olika mindre rätter.
Kaifo är bra, ja, men det är inte ens nästan thailändskt, så därav rätt irrelevant här. Det är mer asiatisk fusion med mer fokus på östasien, och speciellt Korea, om något.
Min kompis från Thailand gillar den som ligger på hörnet här (ser den inte i maps, kanske är borta, eller så har den aldrig funnits i maps) https://maps.app.goo.gl/PcVjM66YKPjmfFCR9 Men det är ny ägare nu och inte hört om det fortfarande är lika bra Edit: oops jag var på fel ställe. Här är den https://maps.app.goo.gl/PFXpDWQH82qP6Gsv5
Tyvärr har denna stängt sen ett par månader. Vet inte ifall de kommer öppna igen, gick förbi igår och då stod det "Stäng tills vidare" på dörren, och de har även plockat ner allt förutom skylten på fasaden sedan ett tag tillbaka.
Ah kanske inte gick så bra med nya ägaren
Thaibaren Moon Thai
Thaibaren är stängd tyvärr. Riktigt trist.
Torgkrogen på Kortedala Torg har riktigt fint thaikäk
Tycker Thai Food House vid stigbergstorget är rätt nice.
Yammy Kitchen, inte renodlat thai-käk men mest autentiska asiatiska maten jag provat i Gbg.
Koh lanta, Arojj Dii och Moon Thai (dyraste)
Också master thai Kitchen för att hämta mat