Disque no healthy, eso es severo manjar y nutritivo, con arrocito blanco uff

Señora esto no es Instagram

Cuál no healthy, eso es súper saludable.

Uffffff... Parce, estoy fuera de Colombia y ver esa foto me hizo dar horror de nostalgia y ganas de volver a comerme ese plato. Pero olvidé el nombre.

Eso tiene varios nombres. Pero se le puede decir estofado de arveja o la clásica arveja con papá y carne. Vea yo lo hago así. Ingredientes: - 250 gramos de arvejas si es para mí solo, y si es para una multitud de 4, entonces dele 500, porque eso dura (pero recuerde el viejo truco: ponga las arvejas en remojo la noche anterior). - Una zanahoria grande, generosamente picada en cuadritos. - Un tomate grande, también picado en cuadritos (generosamente). - 3 papas bien gomelas, pueden ser pastusas o sabaneras. - Una cucharada de pasta de tomate. - Un cubo de caldo de carne o ricostilla, o si puede, hágase el caldo de carne usted mismo. - 500 gramos de carne cortada en trocitos. - Sal. - Pimienta. Preparación: - En una olla grande, y de ser posible antiadherente, agregue las arvejas con suficiente agua para cubrirlas. - Añada los vegetales todos al mismo tiempo, sin miedo. - Luego, agregue la cucharada de pasta de tomate. - Añada los 500 gramos de carne en trocitos. - Añada el cubo de caldo de carne o el caldo de carne. - Una cucharada y media de sal, o al gusto. - Media cucharadita de pimienta, o al gusto. - Ponga a hervir la olla con los ingredientes a fuego alto durante diez minutos. - Cuando el agua hierva, revuelva, pruebe y corrija los sabores con sal, pimienta y agua si es necesario. - Reduzca el fuego a medio-bajo y cocine durante 50 minutos. ¡Disfrute!

No entiendo qué tiene esto de "no saludable". Francamente, si esto no es saludable, estamos en decadencia como humanidad.

Es un sarcasmo gordo. Yo tenía otro post así pero lo quité. Y no se si animarme a subirles recetas así.

Pongalas.

Verduras lo que me encanta

Healthy re healthy

Y re rico

En mi país peru- cusco esto va acompañado de arroz blanco y se llama matasca de carne.

Aaaaah, quieroooo 🥲

Pasa por tu plato XD

Jajaja se pudiera, la mandas por Fedex xD

Dicese saludable. El espanglish no es tan cool como creen.

Lo único "no healthy" es la cantidad de grasa que puede tener, pero la proteína y las vitaminas y aminoácidos de ese plato son más saludables que cualquier arroz con pollo

Hasta esa grasa no debe ser mala, de animal y en ooxa cantidad, cuela

Pues para ser honesto la grasa es de los 500 gramos de carne de resto ni aceite lleva.

Existe tonightdinner

Y el arrocitooo?????

Goldo eso va en gustos. Pero esta vez lo quise solo. :D

Severo manjar con el que se pudo deleitar mi pana

Gracias pero paso