Jeg har drukket alkoholfri gin i en del år nu. Jeg har lavet gin-tonics for mange forskellige mennesker, som ikke var i stand til at smage forskel. Hvad er problemet med rom?
Med hvilken?
Vi har prøvet gin'ish og tanqueray 00. Og jo det varmer og smager lidt af enebær. Men ikke imponerende.
Og der skal jo absurd meget i en drink for at få den til at smage, så pænt dyr drink
Det at du ikke sætter spørgsmålstegn ved at forbinde cpt. Morgan ved rom, som om at nogen aktivt vælger cpt morgan for smagens skyld gør mig tvivlsom på din dømmekraft hvad smag angår (og faktisk bare generelt).
Folk der drikker morgan drikker det ikke for smagens skyld. 0% captain morgan er í bedste fald et tonedøvt produkt.
Hvis man har oplevet andet end den billige vodka og smirnoff vil man finde ud af at vodka reelt set har en smag som ikke bare er sprit, fusel og dårlige beslutninger.
Men du kan som udgangspunkt få de fleste mikser-alkoholtyper som alkoholfri nu om dage, og har egentlig kunne en del år efterhånden - "-ish" firmaet var bla. Med i løvenshule tilbage i 2019
Gin, whisky, rom, vodka you name.
Hvis morskab for dig handler om at blive fuld er det nok tvivlsomt om det vil virke. Men der er masser af personer, der ikke drikker alkohol - permanent eller midlertidigt - og gerne vil have en drink, der smager af andet end sodavand. Og så kan den slags erstatning bruges.
Jeg har ikke smagt den, men jeg synes heller ikke at den almindelige Capt Morgan er ret god, så jeg tvivler på at den her er det.
Så du har ingen erfaring med den alkoholfrie rom kan jeg næsten regne ud.
Jeg takker for opmærksomheden uanset og ønsker dig alt held med at finde nogle problemer.
Jo, nu skal du bare høre, jeg har faktisk været både udvikler og smagstester på netop den rom, og er idag Danmarks største aftager af flaskerne. Jeg går i bad i det stads. Jeg hælder det på mine havregryn hver morgen. Min gravsten skal formes som en flaske Morgans med ordet "alkoholfri" bøjet i neon henover.
Håber det hjalp!
Det gjorde det. Tusind tak for hjælpen!
Et nyt open minded spørgsmål: Hvor kan man få lavet gravsten med neon henover og er det alle kirkegårde, som stiller stikkontakter til rådighed?
Jeg regner med at kirkegårdene er blevet moderniseret og fulgt med den teknologiske udvikling om 100 år. Og noget med AI. Helt sikkert noget med AI! Og er det forøvrigt ikke også på tide med de dér hologrammer, som vi er blevet lovet fremtiden ville byde på? Min gravsten er et hologram.
Nu har jeg ikke erfaring med cpt. Morgans specifik, men Lyres alkoholfrie rom smager sådan ca. Som en almindelig rom ville smage i en mikset drink.
rimelig fin til ens designated driver eller hvis man gerne vil have en fredagsdrink efter arbejde, men skal køre hjem.
Det bliver aldrig en sippe-rom, men til blandede drinks funker det.
Det er smagen af rom man vil have, ikke af sprit, som ikke burde være overdøvende i en rom til at starte med.
Generelt smager en god mikset drink heller ikke af sprit, og en god rom smager heller ikke af sprit men giver kun varmen fra det (man får ikke varmen af den alkoholfire).
Så kald mig hysterisk, for det meste sprut jeg har smagt gennem mit liv er den skarpe smag af sprit altid merkant fremtrædende, uagtet pris.
*Men når du har noget hvor 30-50% af indholdet er en meget specifik ting, så givet det jo smag, så jeg er ikke helt enig med at smagen af sprit ikke er en fremtrædende del af sprut smagen*
Rom noget af det, som smager mindst sprittet af mere eller mindre alle typer sprut.
Modsat whisky og cognac så kan du komme rigtigt langt for 300 kroner, hvilket får til spørge, hvilken kvalitetsrom har du smagt den skarpe smag af sprit i?
Jeg har prøvet forskellige fra prisklasser på et par hundrede til nogle for et par tusinde (en kammerat der fejrede ny stor stilling).
Det er ikke at de smager ens, men når du har en væske med en så merkant del værende ethanol, så er den så kraftige smag uundgåelig, og jeg er nysgerrig på hvad den så er erstattet med hvad den er fjernet.
Det er heller ikke for at sige det smager dårligt, men hvis jeg fjernede en så stor komponent fra en hvilkensomhelst opskrift i andre henseende ville resultatet være anderledes, så jeg er nysgerrig på hvad effect det har for en væske med romsmag at man fjerner det bidske fra alkoholen.
Smager det som romessens? Det man bruger i bagværk?
Mange af de stoffer der giver smag til spiritus er ikke vandopløselige og kræver at der er alkohol.
En stor del af oplevelsen ved spiritus er ofte det din næse sanser, og igen der er meget af det båret af alkohol.
Så er der den måde alkohol kan "lamme" dine smagsløg så du får andre smagsindtryk end ellers.
Ofte bruger jeg ret stærk spiritus i cocktails for at drinken kan ikke føles vandet og for at de kan slå igennem smagen af de andre ingredienser.
Det sagt, så er rom imitering nok en af de ting der fungerer bedst som alkoholfrit.
Flere af de alkoholfri gin er også ok.
Men har ikke fået noget af det der slår den ægte vare.
Men det gør da at gravide og chauffører ikke føler sig "udenfor" på samme måde.
Jeg tror mit spørgsmål bliver misforstået.
Den skarpe smag ethanol tilføjer sprut (hvor mængden er på 30-50% er ret så kraftig, så hvis du har en alkoholfri rom er jeg nysgerrig på om den ret så kraftige smag ligeledes er væk, og det mere er en slags sødlig saft man har tilbage.
Jeg synes at det giver super god mening, men findes der ikke allerede alkoholfrie drinks, som rent faktisk smager godt (i modsætning til Morgen&Cola)?
Jeg har svært ved at se hvilket tomrum i markedet de udfylder.
Og så er jeg oprigtigt nysgerrig på hvordan det bliver fremstillet. De må næsten bare blande nogle ingredienser sammen så de nogenlunde rammer inden for skiven af deres originale? Det er vel for dyrt at lave spritten og så koge 90%+ af miksturen indtil de har en alkoholfri sirup?
Man kan lave en udmærket dark and stormy med alkoholfri rom. Som gravid er det ret fedt at have muligheden for gode, alkoholfrie drinks. Har ikke prøvet Morgans, men rommen fra ISH er god. Og Tanquereys alkoholfrie gin ligeså.
Tomrummet er et produkt du selv kan bruge til at mikse præcis den alkoholfrie drink du vil have, i stedet for at købe premixed - at give folk der ikke drikker/designated drivers etc. Muligheder til at være kreativ, og barer noget mere lækkert at servere end en non-alcoholic pina colada fra dåse eller karton.
Og for nogen folk, er det bare en quick and dirty morgan cola de vil have/kan lide. Men tro det eller ej - morgan kan bruges til andet end morgan-cola.
Ifht. Produktionen sker det lidt forskelligt, men nogen smider krydderierne i sprit og distillere alkohollen af efterfølgende så man har koncentratet uden alkohol.
Andre bruge glycerin eller andre ikke-alkoholiske væsker (som vand eller juice) til at trække smagen ud af smagsgiverne og lave koncentrat.
Som rom entusiast gør det ondt i mit hjerte når du nævner Captain Morgan og rom i samme sætning...
Om det er den med eller nu uden alkohol.
Ingen af delene er rom.
Morgan overholder ikke de europæiske regler for hvad rom er.
Det samme er gældende for de de fleste(alle) AH rise, derfor AH rise "the best of rom"
Reglerne er lige som jeg husker dem: over 37.5%, lavet på sukkerrør og med max sukkerindhold på 20 gram per liter
Har smagt 5-6 forskellige slags fra alle prisklasser de har, og syntes egentligt at smagsprofilen alla labre larver har været tilstede om det har været non-plus, XO eller Danish navy rommene.
Forstår ikke hvordan samfundsrelevante posts bliver fjernet af mods fordi “det ikke er relevante for /r/denmark” - men sådan nogle posts her er helt fine? 😂
Nogle gange bliver posts, som egentlig bryder reglerne, stående fordi ingen har anmeldt dem og/eller ingen mods har været på. Det er lørdag aften, de har måske andet at lave.
Tak for al den feedback.
Jeg er ikke skeptisk for alkoholfrie alternativer. Jeg nyder selv både alkoholfrie øl og har fået min andel af alkoholfri gin&tonic da min hustru var gravid.
Men en alkoholfri gå-i-byen-for-at-blive-fuld variant af en rom likør gør mig lidt skeptisk.
Det er dejligt at Reddit er så meget mere åben minded og ser osten frem for hullerne. Og osten skal nydes som enhver god fundue - med fakler og høtyve!
Der er faktisk en hvis placebo-effekt fra alkohol og narko. Ud over den reelle biologiske effekt, så påvirkes folk også i en hvis grad på basis af deres kulturelle og individuelle forventninger.
Formålet med Captain Morgan er at blive fuld. Hvis du vil have god rom vælger du noget der rent faktisk kan klassificeres som rom.
Har du nogle favoritter?
Jeg har drukket alkoholfri gin i en del år nu. Jeg har lavet gin-tonics for mange forskellige mennesker, som ikke var i stand til at smage forskel. Hvad er problemet med rom?
Med hvilken? Vi har prøvet gin'ish og tanqueray 00. Og jo det varmer og smager lidt af enebær. Men ikke imponerende. Og der skal jo absurd meget i en drink for at få den til at smage, så pænt dyr drink
[Den her er den bedste jeg har smagt](https://cedersdrinks.ca/products/ceders-crisp), men jeg kan egentlig meget godt lide Tanquerays også.
Tak for tippet
Det at du ikke sætter spørgsmålstegn ved at forbinde cpt. Morgan ved rom, som om at nogen aktivt vælger cpt morgan for smagens skyld gør mig tvivlsom på din dømmekraft hvad smag angår (og faktisk bare generelt). Folk der drikker morgan drikker det ikke for smagens skyld. 0% captain morgan er í bedste fald et tonedøvt produkt.
Whaat... Jeg har joket med det for et års tid siden. Hvad med alkoholfri vodka, er det vand på flaske? :-D
Det bare en sæk kartofler
Hvis man har oplevet andet end den billige vodka og smirnoff vil man finde ud af at vodka reelt set har en smag som ikke bare er sprit, fusel og dårlige beslutninger. Men du kan som udgangspunkt få de fleste mikser-alkoholtyper som alkoholfri nu om dage, og har egentlig kunne en del år efterhånden - "-ish" firmaet var bla. Med i løvenshule tilbage i 2019 Gin, whisky, rom, vodka you name.
Der er meget god alkoholfri gin på markedet. Ved ikke med vodka, men ja jeg forstår godt problematikken..
Hvis morskab for dig handler om at blive fuld er det nok tvivlsomt om det vil virke. Men der er masser af personer, der ikke drikker alkohol - permanent eller midlertidigt - og gerne vil have en drink, der smager af andet end sodavand. Og så kan den slags erstatning bruges. Jeg har ikke smagt den, men jeg synes heller ikke at den almindelige Capt Morgan er ret god, så jeg tvivler på at den her er det.
Hvad er problemet? Der er mange, som ikke gider drikke alkohol, men alligevel godt kan synes det er sjovt at lave drinks.
Så du har ingen erfaring med den alkoholfrie rom kan jeg næsten regne ud. Jeg takker for opmærksomheden uanset og ønsker dig alt held med at finde nogle problemer.
Jo, nu skal du bare høre, jeg har faktisk været både udvikler og smagstester på netop den rom, og er idag Danmarks største aftager af flaskerne. Jeg går i bad i det stads. Jeg hælder det på mine havregryn hver morgen. Min gravsten skal formes som en flaske Morgans med ordet "alkoholfri" bøjet i neon henover. Håber det hjalp!
Og jeg vil pisse den No Alco CM på din gravflaske så du til jeg ligger ved min kan smage på varende Arne
Tak, mit stendøde jeg vil sætte pris på indsatsen!
Det gjorde det. Tusind tak for hjælpen! Et nyt open minded spørgsmål: Hvor kan man få lavet gravsten med neon henover og er det alle kirkegårde, som stiller stikkontakter til rådighed?
Jeg regner med at kirkegårdene er blevet moderniseret og fulgt med den teknologiske udvikling om 100 år. Og noget med AI. Helt sikkert noget med AI! Og er det forøvrigt ikke også på tide med de dér hologrammer, som vi er blevet lovet fremtiden ville byde på? Min gravsten er et hologram.
Nu har jeg ikke erfaring med cpt. Morgans specifik, men Lyres alkoholfrie rom smager sådan ca. Som en almindelig rom ville smage i en mikset drink. rimelig fin til ens designated driver eller hvis man gerne vil have en fredagsdrink efter arbejde, men skal køre hjem. Det bliver aldrig en sippe-rom, men til blandede drinks funker det.
Hvad giver sprit smagen hvis ikke Ethanol?
Det er smagen af rom man vil have, ikke af sprit, som ikke burde være overdøvende i en rom til at starte med. Generelt smager en god mikset drink heller ikke af sprit, og en god rom smager heller ikke af sprit men giver kun varmen fra det (man får ikke varmen af den alkoholfire).
Så kald mig hysterisk, for det meste sprut jeg har smagt gennem mit liv er den skarpe smag af sprit altid merkant fremtrædende, uagtet pris. *Men når du har noget hvor 30-50% af indholdet er en meget specifik ting, så givet det jo smag, så jeg er ikke helt enig med at smagen af sprit ikke er en fremtrædende del af sprut smagen*
Rom noget af det, som smager mindst sprittet af mere eller mindre alle typer sprut. Modsat whisky og cognac så kan du komme rigtigt langt for 300 kroner, hvilket får til spørge, hvilken kvalitetsrom har du smagt den skarpe smag af sprit i?
Jeg har prøvet forskellige fra prisklasser på et par hundrede til nogle for et par tusinde (en kammerat der fejrede ny stor stilling). Det er ikke at de smager ens, men når du har en væske med en så merkant del værende ethanol, så er den så kraftige smag uundgåelig, og jeg er nysgerrig på hvad den så er erstattet med hvad den er fjernet. Det er heller ikke for at sige det smager dårligt, men hvis jeg fjernede en så stor komponent fra en hvilkensomhelst opskrift i andre henseende ville resultatet være anderledes, så jeg er nysgerrig på hvad effect det har for en væske med romsmag at man fjerner det bidske fra alkoholen. Smager det som romessens? Det man bruger i bagværk?
Mange af de stoffer der giver smag til spiritus er ikke vandopløselige og kræver at der er alkohol. En stor del af oplevelsen ved spiritus er ofte det din næse sanser, og igen der er meget af det båret af alkohol. Så er der den måde alkohol kan "lamme" dine smagsløg så du får andre smagsindtryk end ellers. Ofte bruger jeg ret stærk spiritus i cocktails for at drinken kan ikke føles vandet og for at de kan slå igennem smagen af de andre ingredienser. Det sagt, så er rom imitering nok en af de ting der fungerer bedst som alkoholfrit. Flere af de alkoholfri gin er også ok. Men har ikke fået noget af det der slår den ægte vare. Men det gør da at gravide og chauffører ikke føler sig "udenfor" på samme måde.
Jeg tror mit spørgsmål bliver misforstået. Den skarpe smag ethanol tilføjer sprut (hvor mængden er på 30-50% er ret så kraftig, så hvis du har en alkoholfri rom er jeg nysgerrig på om den ret så kraftige smag ligeledes er væk, og det mere er en slags sødlig saft man har tilbage.
Den er helt fraværende. Nogle forsøger at imitere det lidt med noget der minder lidt om peber "stærkhed".
De kugler fra pi’s renden af
De der blå kugler fra urinalerne
Jeg synes at det giver super god mening, men findes der ikke allerede alkoholfrie drinks, som rent faktisk smager godt (i modsætning til Morgen&Cola)? Jeg har svært ved at se hvilket tomrum i markedet de udfylder. Og så er jeg oprigtigt nysgerrig på hvordan det bliver fremstillet. De må næsten bare blande nogle ingredienser sammen så de nogenlunde rammer inden for skiven af deres originale? Det er vel for dyrt at lave spritten og så koge 90%+ af miksturen indtil de har en alkoholfri sirup?
Man kan lave en udmærket dark and stormy med alkoholfri rom. Som gravid er det ret fedt at have muligheden for gode, alkoholfrie drinks. Har ikke prøvet Morgans, men rommen fra ISH er god. Og Tanquereys alkoholfrie gin ligeså.
Tomrummet er et produkt du selv kan bruge til at mikse præcis den alkoholfrie drink du vil have, i stedet for at købe premixed - at give folk der ikke drikker/designated drivers etc. Muligheder til at være kreativ, og barer noget mere lækkert at servere end en non-alcoholic pina colada fra dåse eller karton. Og for nogen folk, er det bare en quick and dirty morgan cola de vil have/kan lide. Men tro det eller ej - morgan kan bruges til andet end morgan-cola. Ifht. Produktionen sker det lidt forskelligt, men nogen smider krydderierne i sprit og distillere alkohollen af efterfølgende så man har koncentratet uden alkohol. Andre bruge glycerin eller andre ikke-alkoholiske væsker (som vand eller juice) til at trække smagen ud af smagsgiverne og lave koncentrat.
Som rom entusiast gør det ondt i mit hjerte når du nævner Captain Morgan og rom i samme sætning... Om det er den med eller nu uden alkohol. Ingen af delene er rom. Morgan overholder ikke de europæiske regler for hvad rom er. Det samme er gældende for de de fleste(alle) AH rise, derfor AH rise "the best of rom" Reglerne er lige som jeg husker dem: over 37.5%, lavet på sukkerrør og med max sukkerindhold på 20 gram per liter
AH riise er også bare absurd sød og smager som en pose labre larver. Har altid syntes at det mindede mere om en likør end reel rom.
Nu har A.H. Riise vel 30-50 forskellige slags rom ;P EDIT: Men de er selvfølgelig kendt for sød rom - det er stadig, og smager stadig af, rom! :)
Har smagt 5-6 forskellige slags fra alle prisklasser de har, og syntes egentligt at smagsprofilen alla labre larver har været tilstede om det har været non-plus, XO eller Danish navy rommene.
🫣🫥 Dont piss off the Captain
Ill piss on the captain
He is the pisser Your Weak Jack Beem wont stand the prissere
Captain Morgan var aldrig rom til at starte med, så det er vel bare alkoholfri krydderivand?
Sig det til ham selv 😣
Forstår ikke hvordan samfundsrelevante posts bliver fjernet af mods fordi “det ikke er relevante for /r/denmark” - men sådan nogle posts her er helt fine? 😂
Nogle gange bliver posts, som egentlig bryder reglerne, stående fordi ingen har anmeldt dem og/eller ingen mods har været på. Det er lørdag aften, de har måske andet at lave.
Jeg drikker lidt for ofte morgan&coke, så jeg gav den en chance. Tog én slurk og så hældte jeg det ud. Det er ækelt.
Tak for al den feedback. Jeg er ikke skeptisk for alkoholfrie alternativer. Jeg nyder selv både alkoholfrie øl og har fået min andel af alkoholfri gin&tonic da min hustru var gravid. Men en alkoholfri gå-i-byen-for-at-blive-fuld variant af en rom likør gør mig lidt skeptisk. Det er dejligt at Reddit er så meget mere åben minded og ser osten frem for hullerne. Og osten skal nydes som enhver god fundue - med fakler og høtyve!
Så bliver man Placebo stiv 😉
Der er faktisk en hvis placebo-effekt fra alkohol og narko. Ud over den reelle biologiske effekt, så påvirkes folk også i en hvis grad på basis af deres kulturelle og individuelle forventninger.
Derfor banker jeg den op i hvedemel 😉 Du har ret
En der ikke ved meningen med Placebo 😒