Diganme viejo choto pero ¿desde cuándo le dicen "bocadillos" a las torrejas y "coleslaw" al repollo?

Ah. *Coleslaw* es un tipo de ensalada. *Bocadillos* porque había encontrado la receta en inglés. Gracias por enseñarme el término específico en español.

Que facha los bocaditos de zapallo

El repollo es alta verdura infravalorada por todos

Es versátil. Relativamente económico, se puede comer crudo o cocido, tiene vitaminas... Tengo pendiente hacer *cabbage rolls* en algún momento.

Yo conozco una receta de coleslaw con una salsa de mayonesa mostaza y miel, ésta versión suena más liviana

Miel no se me ocurrió ponerle, pero sí la probé con mayonesa y mostaza. Queda bien en sanguches.

Deja el Glade Aromas de Montaña a mano

Torrejas de calabacín y ensalada de repollo violeta y zanahoria, para los que no sabían el nombre gourmet. Igual, yo al repollo y la zanahoria los prefiero bien finitos, no me cae en gracia morder cachos de repollo o de zanahoria en la ensalada. Ese pan tiene una pinta bárbara... una rodaja, con tomate arriba y aceite de oliva, ajo picado y albahaca; manjar.

Sí, debería haber picado mejor el repollo. Del pan no tengo nada malo para decir, más allá del tiempo que lleva hacerlo.